DB4412∕T 10-2021 地理标志产品 封开油栗(肇庆市).pdfVIP

TCS 67.080.10 CCS B 31 004412 出 tTJ u 肇 标 方 准 庆 市 DB 4412/T 10-2021 地理标志产品封开油栗 Product of geographical indication-Fengkai chestnut 2021 - 02 - 01 实施 2021-01-21 发布 肇庆市市场监督管理局 发布 DB 4412/T 10--2021 目IJ 1=1 本文件按照GB/T 1.1--2020 标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件根据原国家质量监督检验检疫总局令第 78 号《地理标志产品保护规定》及GB!T 17924 地 理标志产品标准通用要求》制定。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由肇庆市市场监督管理局提出井归口。 本文件起草单位:肇庆市标准化计量协会、封开县市场监督管理局、封开县果树研究所、封开县奇 香皇果业有限公司。 本文件主要起草人:张钊、全乃华、黄文培、蔡兆年、苏俊朝、梁居林、欧伟球、罗仕航、卓铭， 陈颂兴、张民、陈光志、叶坤盛、林蓉、蒙燕云。 I DB 4412/T 10--2021 地理标志产品封开油栗 1 范围 本文件规定了地理标志、产品封开油栗的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检 验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护的规定》批准保护的封开油栗。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本 文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009. 3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009. 5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 GB 5009.9 食品安全国家标准 食品中淀粉的测定 LY/T 1674 板栗贮藏保鲜技术规程 DB44/T 744 封开油栗种植技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3. 1 封开油栗 Fengkai chestnut 原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的保护范围内生产的品种为早香 一号、早香二号的油栗。