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ICS 65.020.30
CCS B 43
DB50
市 巳 由 万 、
T E
重 庆 , 目 标 准
DB50/T 1073一-2021
巫溪土猪生产技术规范
2021-01-14 发布
2021-04-01 实施
重庆市市场监督管理局发布
D850/T 1073--2021
目IJ 1=1
本文件按照 GB/T1. 1-2020 ((标准化工作导则第 l 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起
草。
本文件由重庆市农业农村委员会提出井归口。
本文件起草单位:重庆荣财实业有限公司、重庆市农业技术推广总站、重庆市畜牧业协会、重庆市
农产品质量安全中心、重庆市畜牧技术推广总站。
本文件主要起草人员:陈红跃、李姗蓉、任自安、况觅、董鹏、张海彬、张希、王震、何道领。
本文件为首次发布。
I
D850/T 1073--2021
巫溪土猪生产技术规范
1 范围
本文件规定了巫溪土猪生产技术的术语与定义、规划布局、猪只引进、饲养管理、兽药使用、卫生
消毒、出栏要求、废弃物处理、档案管理等技术要求。
本文件适用于巫溪土猪的生产O
2 规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性寻|用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件:不注日期的寻|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 13078 饲料卫生标准
GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准
NY/T 388 畜禽场环境质量标准
NY/T 391 绿色食品产地环境质量
NY/T 471 绿色食品饲料和饲料添加剂使用准则
NY/T 472 绿色食品兽药使用准则
NY/T 473 绿色食品畜禽卫生防疫准则
NY/T 1168 畜禽粪便无害化处理技术规范
3 术语与定义
下列术语和定义适用于本文件。
3. 1
巫溪土猪
含有本地猪种血缘50 %以上,以玉米、红薯、土豆等粮食和青绿多汁饲料为主食,采用巫溪农村
传统养殖方法或现代饲养方式,生长育肥期10个月以上的猪。
3. 2
f木药期
从停止给药到许可屠宰上市的问隔时间。
4 规划布局
2
D850/T 1073--2021
4.1 场址
4. 1. 1 应符合当地土地利用规划、环境保护的要求,选择地势高燥、通风良好、交通便利、水电供应
稳定、隔离条件较好的地方, NY/T 388 的规定。
4.1.2 产地环境质量应符合NY/T 391 的规定。
4. 2 布局
4.2.1 猪场内应
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