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秋栗入菜壮身体 金秋时节是栗子收获的旺季，这时的栗子最新鲜也最有营养，香喷喷的糖炒栗子开始在大街小巷出现。栗子不仅绵甜可口，还具有丰富的营养价值，素有“干果之王”的美誉，是秋冬时节上好的养胃健脾食品，也是一味保健良药。日常生活中，适量食入栗子对我们的身体有好处。 栗子入饭菜 口感好营养足 秋天是栗子丰收的旺季，栗子除了可以炒着吃、蒸着吃，还可以用来煮粥，一些餐馆还推出了与栗子有关的菜品，飘着淡淡的栗香。栗子的营养成分很高，每100 克栗子中含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可