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上海商学院
《健康教育》课程综合测试
2011-2012学年第一学期
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《健康教育》教学 班
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摘要
关键词
内容
参考文献
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论文题目：浅析转基因食品与人类健康
摘要：
转基因食品是指以转基因生物为食物或为原料加工生产的食品。通过对转基因食品的安全性进行分析和讨论，对转基因食品与人类健康关系进行剖析和审视，指出转基因食品的安全性评估应该将健康效益放在第一位，既以慎重的态度确保转基因食品的安全，又以积极的观念对待这一新生事物的发展
关键词：
转基因食品 食品安全性 实质等同性
论文内容：
转基因食品主要是指利用基因工程技术
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