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ICS
备案号:
备案号-2019 Q/XHDJ
备案日期:2019年03月28日
广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准
Q/XHDJ0111S-2019
代替Q/XHDJ0111S-2016
蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果
2019-05-15发布 2019-06-15实施
广东新海得实业有限公司广州同格保健食品厂发布
Q/XHDJ0111S-2019
前 言
本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写》的规定编制。
本标准中附录A为规范性附录。
本标准代替Q/XHDJ0111S-2016《蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果》。
本标准与Q/XHDJ0111S-2016《蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果》相比,主要变化如下:
——规范性引用文件根据最新版更新;
——修改了理化指标和微生物指标。
本标准由广东新海得实业有限公司广州同格保健食品厂提出和归口。
本标准由广东新海得实业有限公司广州同格保健食品厂起草。
本标准主要起草人:梁奔财。
本标准于2016年05月首次发布,于2019年05月第一次修订。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
——Q/XHDJ0111S-2016。
。
I
Q/XHDJ0111S-2019
蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果
1 范围
本标准规定了蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、
检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于以山梨糖醇、蛋黄球蛋白粉、乳清蛋白粉、抗性糊精、柠檬酸、食品用香精、硬脂酸
镁为原料,经混合、压片、包装等主要工艺加工制成的蛋黄球蛋白粉乳清蛋白压片糖果。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志
GB1886.91 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸镁
GB1886.187 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液
GB1886.235 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸
GB2749 食品安全国家标准 蛋与蛋制品
GB2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB2763.1 食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量
GB4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则
GB4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
GB4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定
GB/T6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB9683 复合食品
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