初秋养生食谱的炒制方法与技巧.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 初秋养生食谱的炒制方法与技巧 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《初秋养生食谱的炒制方法与技巧》的内容，具体内容：一转眼已过立秋，这时候的天气多半以干燥为主，那么这时应该使用一些好的养生食谱了，那么有哪些好的养生食谱可以炒制的呢?以下是我为你整理的初秋养生食谱的炒制，希望能帮到你。初秋养生食谱... 一转眼已过立秋，这时候的天气多半以干燥为主，那么这时应该使用一些好的养生食谱了，那么有哪些好的养生食谱可以炒制的呢?以下是我为你整理的初秋养生食谱的炒制，希望能帮到你。 初秋养生食谱的炒制 1、山药，润肺养胃 山药不仅有神仙之食的美誉，还有食物药的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。最佳吃法是蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。 2、香菇，补益肠胃 性平味甘，有益胃气、止血、托痘疹等功效，可用于脾胃虚弱、食欲减退、少气乏力等症。此外，现代又发现其可用于佝偻病、高血脂症、胃癌、子宫颈癌的防治。 3、鸭肉，滋阴润肺 鸭肉滋阴润肺，常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高，适于滋补。与其他肉类相比，鸭肉