厨房奖罚管理制度范本.docVIP

第 PAGE 页码 页码 页 / 总页数 NUMPAGES 总页数 总页数 页 厨房奖罚管理制度范本 导读：我根据大家的需要整理了一份关于《厨房奖罚管理制度范本》的内容，具体内容：为了实现奖罚分明的管理风格，规范厨房卫生情况，需要制定并实施相应的管理制度。我今天为你整理了，希望对大家有帮助!篇一1、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，... 为了实现奖罚分明的管理风格，规范厨房卫生情况，需要制定并实施相应的管理制度。我今天为你整理了，希望对大家有帮助! 篇一 1、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产，必须服从管理人员的工作分配。 2、按时上下班，不迟到、早退，不离岗，不串岗，正常上班时间为上午9：30，下午5：30分，迟到罚5元，半小时后根据情况待遇高低处罚。 3、工作服穿戴整齐(工衣、工帽)保持干净整洁，如发现不戴帽子的每次给予5元的罚款，工作服特脏不讲究的第一次通知，第二次警告，第三次加倍罚10元。 4、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予10元的罚款。 5、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚5元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸烟等。 6、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、煤气等，注意消防安全，特别是值班人员要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种