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艺流程压榨来混合汁混合汁加热石灰窑工序乳化硅油少量乳化硅油一碳饱充一碳加热丙糖回溶一碳压滤一清箱二碳饱充一二碳箱控制钙盐非糖份危害二碳加热滤泥出厂二碳压滤十二清箱一硫漂一三清过滤滤泥出厂汽丙糖回溶蒸发一糖浆硫漂一糖浆过滤一煮糖一助晶分蜜仃一甲糖白糖控制危害丿干燥存除铁白糖输送怕糖装包乙糖作甲种或溶种煮甲糖丙糖回溶或作乙种废蜜出售控制铁危害控制包装物微生物成品储存一搬运一成品交付注工艺流程中所加入的水全部为蒸发汁汽汽凝水注丙糖洄溶糖浆泵送清净残汁箱或清糖浆箱关键设备投用规定序号设备名称单线生产双线
艺流程
压榨来混合汁
40 ?45 C
—?混合汁加热 ?
Ca(0H)2+ CO2 (石灰窑工序)
H2O 乳化硅油(少量)
CO
乳化硅油
一碳饱充
60 ?70C
?一碳加热
丙糖+回溶
*一碳压滤—一清箱-
F J
*二碳饱充一二碳箱
CCP 1控制钙
盐、非糖份危害
J.
72 ?80 C
H2O
二碳加热
f滤泥出厂
SO
120?129C
?二碳压滤十 二清箱 一硫漂一三清过滤
滤泥出厂
HO(汽)
I車
SQ
丙糖回溶
▼
蒸发一糖浆硫漂一--糖浆过滤一煮糖一助晶
2O
分蜜
仃一甲糖(白糖)
CCP2控制
SO?危害a ~ 丿
干燥
存除铁
白糖输送
怕糖装包
—乙糖(作
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