酒店收银员晋级试题.docx

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皇宫假日酒店收银员晋级考试试题( A 卷) 一、 填空题:(每空 1 分,共 35 分) 1、我们酒店可以受理的结帐方式主要有: 现金 、 信用卡 、 支票 、 挂账 。 2、酒店收取下列信用卡: 外卡: VISA 卡 、 万事达卡 、 大来卡 、 美国运通卡 、 JCB 卡 。 内卡: 牡丹卡 、 金穗卡 、 长城卡 、 龙卡 。 3、税控发票机的使用: 消费撤销交易流程: 在 POS界面选择“ 消费撤销 ”功能,按提示输入 主管密码 ,按 确认 , 按提示刷卡,察看原消费交易签购单,按提示输入 原流水号 ,屏幕显示 原交易 ,收银员 确认 ,交易成功, POS自动打印签购单。 4、请写出人民币165,元的大写: 壹拾陆万伍仟捌佰伍拾玖元零壹分 5、收银基础英语英汉互译 invoice 发票 Would you pay in cash or by credit card 付现金还是信用卡 你可以把它挂在房账里 You can charge it to your room fee. 6、银联标识以 红 、 蓝 、 绿 三种不同颜色银行卡的平行排列为背景, 正中印有白色 “ 银 联 ”字样,上方的激光防伪标识为 立体天坛 。 7、通过 POS结算 功能,可以汇总该台 POS上的银行卡清算资金。 8、银联信用卡卡号为 4 组 4 位数,共 16 位。 9、 VISA 卡卡号起首数为 4 ,卡号为 16 位。 二、 判断题:(每小题 1 分,共 10 分) 1、取消交易只能在当日结 ( 账) 算前且取消交易与消费交易必需在同一台 POS上进行操作才能 成功。 ( √) 2、 POS的交易查询功能可以查询到在该 POS安装后交易过的所有交易。 (√) 3、鉴于银行卡的使用权不能转让于他人(不论是持卡人之配偶、亲戚或朋友) ,签购单必须 由持卡人本人当面亲自签名予以确认。 (√) 4、在中国,所有的信用卡卡片背面统一使用银联的签名条。 ( × ) 5、使用银行卡除了安全性增加以外,同时也使收银员减少接触现金。 ( √ ) 6、银行卡都可以透支。 (×) 7、银行卡就是信用卡。 (×) 8、为客人作介绍时,应把年长的介绍给年轻的,职位高的介绍给职位低的。 (×) 9、 1511 房间是行政商务套房。 (×) 10、我店的英文是 CENTRY HOTEL (×) 三、 简答题:(每小题 5 分,共 20 分) 1、请写出收银员的主要职责。 答:( 1)准时到岗搞好卫生; (2)作好准备工作,换好零钞; (3)正确操作电脑,作好客人消费结算工作; (4) 虚心听取客人的建议与意见,及时汇报运作部经理; (5)作好交接班工作,按规定手续投款填写缴款报告; (6)遵守收银纪律,不带私款上岗,对酒店经营资料和收据保密; (7)做到待客礼貌、热情,结账准确、迅速; (8)完成上级委派的其他任务 。 2、、使用 POS机时,消费撤销与退货交易的区别是什么 答:(1)消费撤销必须是当日当批内完成(未作结帐前),而退货交易可以在当日也可以隔 日后进行,可在当批内也可以在批次外。 (2)消费撤销金额必须与原消费交易金额一致,而退货交易可以全部或部分退款 (3)退货交易一般是应持卡人要求而发起的,而消费撤销交易可由商户主动发起,也可应持 卡人要求发起。 3、某日,一名客人消费后持中国银行长城信用卡结账,但银联 POS机突然出现故障,无任何 显示,请试说明可能原因及可行处理办法。 答:出现此情况可能是由于: POS无供电、 POS机电源损坏、 POS机损坏。 处理办法:在安抚客人的同时,立即: (1) 可持卡到酒店前台或其他有银联 POS机的地方尝 试刷卡; (2) 可使用手工刷卡; (3) 可委婉询问客人是否可更换其他方式结账。 4、请列出十个白金客户名单: 四、 论述题:( 15 分) 如果你在为客人结账的时候,客人提出挂帐的要求,但客人单位及客人签字也没有在酒店协 议挂帐单位或签字有效人名单上,请试述你将如何处理。 答:出现此情况时,不可立即回绝客人要求,应立即与酒店销售部联系,确认客人单位是否 为酒店协议客户,如是酒店协议客户,应立即与负责此客户的相关销售人员联系,请销售人 员协调解决客人要求;如客人单位并非酒店协议单位,请立即与餐厅经理或大堂副理联系解 决。 五、 操作题:( 20 分) 一、计算求和 时间: ,正确组数: 。 1、 2、 3、 4、 合计: 合计: 合计: 合计: 二、点 钞 第一组:用时 秒,张数 张; 第二组:用时 秒,张数 张。 世纪大酒店收银员晋级考试试题( B 卷) 一、填空题:(每空 1 分,共 20 分) 1、白金卡持有人在世纪厅港式午茶、意大利厅中西式自助晚餐一卡双人可享受六折优惠。 2、酒店收取下

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