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校园食谱营养搭配校园作为幼儿膳食的提供者所要坚守的最基本的原则是提供合理安全卫生富有营养的食品为促谨幼儿的健康发展奠泄良好的物质基础应注重校园食谱营养搭配以及膳食结构的创新一根据营养互补原则合理调配食谱幼儿生长发疗阶段需要足够营养素的摄入我们结合幼儿不同的年龄特点合理调配食物结构按照平衡膳食的原则有计划有目的地利用齐种营养素的比例来选择食物品种将它们巧妙搭配做到精细粮搭配干湿搭配荤素搭配酸碱搭配色彩搭配等在充分注重科学平衡合理营养和搭配的前提下按照各项比例重复进行测算和调整为幼儿提供营养搭配均衡
校园食谱营养搭配
校园作为幼儿膳食的提供者，所要坚守的最基本的原则是提供合理、安全、卫生■富有 营养的食品，为促谨幼儿的健康发展奠泄良好的物质基础。应注重校园食谱营养搭配以及膳 食结构的创新。
一、根据营养互补原则
1、合理调配食谱
幼儿生长发疗阶段，需要足够营养素的摄入，我们结合幼儿不同的年龄特点，合理调配 食物结构，按照平衡膳食的原则，有计划、有目的地利用齐种营养素的比例来选择食物品种, 将它们巧妙搭配，做到精细粮搭配、干湿搭配、荤素搭配，酸碱搭配、色彩搭配等，在充分 注重科学、平衡、合理、营养和搭配的前提下，按照各项比例，重复进行测算和调整，为幼 儿提供营养搭配均衡的膳食，满足幼儿机体需
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