豆浆店进入校园营销策划.ppt

豆浆店进入校园营销策划 班级 ： 市销专 61002 指导教师：王洋平 姓名： 冯礼林 学号： 201062275 豆浆店在长大工院的市场销售现状分 析 1 2 豆浆店进入校园的营销策略 3 豆浆店进入校园的行动方 案 4 经营预算 豆浆店在长大工院消费市场营销现状 根据调查 70% 的工院学生是喜欢喝豆浆的，说明豆浆有可观的消 费群体可以挖掘 消费习惯 主要集 中在早上 消费金额主要是 1 元 消费顾客主要是长大学 生 消费者关注因素 产品价值与购买的方便 性 是消费者对鲜豆现磨豆 浆 的主要关注因素 竞争对手 主要是奶茶店 占据了 大部分的小粉群体 其次是前门两家超市 SWOT 分析 优势 豆来源便利，成本低；现磨豆浆经济 营养健康；店铺在学校食堂，在校 经有一定的知名度，也受到众多师 睐；店面经营简单，工作程轻松、 2 、劣势 促销力度不够；无远大的经营战略和营销 局限于平稳的经营环境；小店经营，现榨豆 同时满足众多顾客的消费，有时数量不能跟 需顾客等待 。 机会 浆营养价值高，绿色健康；商品独 磨豆浆属新兴产业，竞争对手少； 营养、健康的消费观念的出现；投 风险低，回报高；成本低，利润高 装每杯只需 1 元，大杯装 2 元，促销 到 1 元；适合四季销售，也适合早 晚销售，不受时间、季节的影响 4 、威胁 替代产品较多，牛奶成为强大的 竞争产品；现榨技术要求高，不仅 口感要好，现榨时间也要不断缩短 才能满足越来越来的消费者的需求 。 行动方案 1. 选址 : 选择开在食堂旁边， 2. 优惠活动：开业赠送代金卷 3. 提高知名度：在学校醒目的地方贴有特 色有创意的海报 ，吸引顾客 4 . 提供 VIP 服务 产品策略 1. 产品概念：绿色营养健康，经济实惠好选择 2. 突出产品营养价值，不断完善产品质量，寻求新的细分市场 。 3. 积极创新，每日推款不同特色的主题豆浆 价格策略 采用成本定价策略，团体价和特殊事件定价法。 对顾客采取顾客导向定价，使产品价格更加优惠，有利 于吸引更多顾客，同时维持现有顾客，提高顾客的忠诚度 。团体价可利于想购买的豆浆的同学鼓动舍友或身边的同 学，或者在班级活动时采购现榨豆浆 。 促销策略 1. 平时：运用一切校园媒体资源、售点资源、校园人脉、网络资源等 进行促销 节假日：发放传单，免费品尝一天等，实行优惠出售，同时推出情 一大杯和一小杯，以两杯小杯的价格出售；与班级联系，作为班级活 惠供应；在做大做强之后，积极与班级生活委联系，形成每天早上的 订购，从而让消费者得到实惠，提供并号快送等人性化服务等。 预算 1 、工具和设备 （ 1 ）美佳 MK-768A 豆浆机 2 台：每台 450 元，即 900 元 （ 2 ）暖水壶 3 个：每个 12 元，即 36 元 （ 3 ）热水加热器 2 个：每个 8.6 元，即 17.2 元 （ 4 ）纸杯 8000 个（带盖子）：小杯 4000 个（每 2000 个一箱）每个 0.103 元，每 箱 206 元，即 412 元 大杯 4000 个（每 2000 个一箱）每个 0.119 元，每箱 238 元，即 476 元 （ 5 ）吸管 10000 根（每包 10000 根）：每根 0.0098 元，每包 98 元，即 98 元 （ 6 ）打包带 10000 个：每个 0.05 元，即 500 元 合计： 2439.2 元 2 、 前期费用 （ 1 ）店址租金 2000 元 / 年 （ 2 ）关节打通费用 10000 元 （ 3 ）宣传费用 500 元 （ 4 ）店铺水、电供应费用（ 1 年） 5000 元 （ 5 ）原材料（黄豆、红豆、绿豆等） 3000 元 （ 6 ）器皿、勺子、卫生用品等杂费 500 元 合计： 20100 元 宣传费用： 470 收入计算 : 小杯 1 元 1 个月平均 900 杯 大杯 2 元平均每月 1200 杯 总计收入 ： 3300 月利润为： 每月收入 — 成本 =3300 — 1361=1939 元