维生素C可防治感冒吗?【推荐下载】.docx

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本文极具参考价值,如若有用请打赏支持我们!不胜感激! 本文极具参考价值,如若有用请打赏支持我们!不胜感激! 维生素C可防治感冒吗?【推荐下载】 疣玄6勉队?老乂6勺佩务 导语长期以来,学者对维生素 C与感冒间关系的认识不尽相同,甚至相悖,让人无 所适从。现特此做一小结,浅谈其中常见的几个误区。 维生素C又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,水果和新鲜蔬菜中含量很高,如柑 橘、枣、辣椒、番茄及有叶蔬菜等。维生素 C是一种很重要的自由基清除剂,能够 有效清除人体内的多种活性氧。 此外,维生素C还参与氨基酸代谢、神经递质的合成、胶原蛋白和组织细胞间质的 合成,可降低毛细血管的通透性,且具有抗组胺和阻止致

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