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精品资料 精品资料 可编辑修改 可编辑修改 生产中心规章制度目录 一、封装车间管理制度 1、封装车间生产工作程序 2、封装车间强化管理办法 3、班组长岗位考核细则 4、起酒工岗位考核细则 5、机修工考核细则 6、封装车间卫生工作制度 7、封装车间卫生管理实施细则 8、电瓶车管理制度 二、质管处管理制度 1、质量管理制度 2、安徽沙河酒业有限公司产品封装质量控制实施细则 3、包装材料检验规程 4、产品封装质量标准及检验规程 5、原辅材料质量标准及检验规程 6 、市场退回产品管理规定 7、成品酒周检规定 三、散酒库管理制度 四、勾兑中心管理制度 五、大曲酒车间管理制度 1、大曲酒车间生产管理制度 2、大曲酒车间卫生管理制度 3、安全生产管理制度 4、机械设备管理制度 六、设备处管理制度 1、设备管理制度 2、能源管理制度 3、环保管理制度 一、封装车间管理制度 ＜一＞、封装车间封装生产工作程序 1、目的 明确车间内部封装生产程序，确保封装生产的正常有序进行。 2、适用范围 适用于封装车间内部各环节在生产过程中控制。 3、职责 A、 车间主任下达封装车间日生产计划。 B、 统计员根据计划开出领料单。 C、 各班组负责领取包装材料并自检，班长负责组织封装生产 D 、值班长负责各班组的各项管理，保证生产正常有序的进行 E、 入库人员负责合格成品酒的入库，开具好入库单交值班长, F、 值班长核算好后交统计员核算班组生产数字。 G、 机修工负责设备维修保养工作，确保机械正常运行。 H、 起酒工负责成品散酒保质保量的领取。 4、工作程序 A、封装车间主任接生产部下达生产计划后，制定封装车间日生产计划，报生产 部一份，自留一份。 B 、统计员开取领料单。 C、 起酒工按计划保质保量地领取成品散酒，并做好相关记录。 班长接领料单后组织人员领取包装材料并自检，保质保量地完成生产计划。 D、 班长在生产过程中认真巡查，严格要求各工序操作工按 《封装车间各工序质 量标准及操作规程要点》 严格认真操作。 E、 如实填写《封装车间班组人员和工序状态记录》 及《封装车间班组生产状况 综合记录》。 F、 生产完成后将生产数字和领料单交值班长验证。 G、 机修工按《封装车间机修工段操作控制程序》及《封装车间设备维修保养制 度》 对封装设备进行保养维修，确保设备的正常运行保证生产班组的正常生产。 H、 班组入库人员按《封装车间物资流转程序》进行。边生产边入库，入库完毕 后凭质检处开具的合格入库单开好入库单，经核实无误后交车间值班长。 R、值班长按班组所报入库数字，结合入库单进行验证，数字相符后填写封装车 间班组产酒数字记录，上报车间主任生产完成情况。 ＜二＞、封装车间强化管理办法 I、 灌装人员必须严格依照 质管处 定量进行灌装。 2、 各类包装材料必须做到堆放有序。 3、 杜绝浪费包装材料，清件干净、利落，厉行节约。 4、 各班组必须认真配合质量抽检。 5、 各班组员工不得随便离岗到生产区域以外的地方。 6、 刷瓶、倒脏酒、退回不合格瓶要轻拿轻放，不允许摔、扔，避免玻璃碎片 飞溅。 7、 上下班开会，集合迅速，出厂排队，二道门以内保持队形。 8、 到食堂就餐时要排队，每人限打两份。 9、 工作时要统一着装。 10、 生产垃圾、废品要送到指定地点，严禁乱倒、乱放。 11、 班内设安全员，专人巡查烘箱、电器，确保安全。 12、 爱惜公物，杜绝偷窃行为。 “立足新起点，管理展新颜” 。以上各条各班组要常抓不懈，认真落实，各位 员工要积极转变思想，认真配合；如有懈怠，追究责任，严肃处理。 ＜三＞、班组长岗位考核细则 1 、本细则参照执行厂 《劳动 安全 文明 节约 考勤制度》 2 、负责本班组安全生产、产品质量、现场管理、定额管理及组织生产工作，对 班组劳动纪律、要严格监督管理，要求着工装，持证上岗。 3、掌握必须的安全知识，能熟练使用消防器材，班前班后要对所辖设备进行检 查，发现问题及时上报。 、对违章操作者，班长不制止，罚班长 10 元。 、牢记各工序质量标准及包装质量保证措施，各班组长是第一质量责任人，对 各工序质量负全部责任。 、如因产品质量造成返工每次罚班组长 60 元。自检 40 元，警告 20 元，返工 造成的损失由全组承担， 每日返工超过两次， 视其原因， 免去班长或检验员职务。 7 、凡在车间进行现场管理检查评比中，将给予最差的班组班组长 20 元罚款。 8、在上级进行安全、文明生产检查中，如被处罚，对被处罚的班组，车间将按 1 ：2 ，对其班组长进行处罚。 、有权对不遵守劳动纪律和工艺纪律的人和事提出处理意见，并上报。 、班组长不得私自扣发组员工资，班组开支要经车间批准。 、为加强人员定额管理，未经车间主任批准班组长不得擅自接纳人员。 、班组长要密切