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如何做好学校食品安全工作 各位领导、各位来宾、各位老师、各位同学： 您们好！下面让我来为大家讲一下如何做好食品安全的 问题。 一、 食品卫生安全的重要性 ［本文来源于--，帮您找文 章］ 目前，我国食品安全面临的形势仍然十分严峻，食源性 疾病也不断出现，如滥用农药中毒，“瘦肉精”中毒，潲水 油事件，劣质奶粉事件，苏丹红事件，甲醇中毒、毒蕈中毒、 亚硝酸盐食物中毒等重大事件在全国各省市均有报道，对人 民生命和健康造成了危害。 按照《中华人民共和国食品卫生法》规定，食品应该无 毒无害，具有一定的营养价值，既是从营养与卫生二方面来 保证食品安全。 食品安全事件容易造成群体性发病，引起较大的社会和 心