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- 2021-02-26 发布于甘肃
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科学饮食健康生活手抄报
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《科学饮食健康生活手抄报》的内容,具体内容:在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。今天我给大家带来了_饮食健康生活手抄报图片,供大家阅读和参考。图片欣赏图片1图片2图片3...
在用餐时要做到合理搭配,多蔬菜、水果,少肉类、脂肪类。今天我给大家带来了_饮食健康生活手抄报图片,供大家阅读和参考。
图片欣赏
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资料1
哪些蔬菜不能生吃
1、四季豆:
如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外,四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可刺激人体的肠胃,使人食物中毒,出现胃肠炎症状。
解毒方法:为了防止食用四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。
2、菠菜:
菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。
解毒方法:不能生食,必须烧透煮熟后才宜食用。所以,汤漂一下就吃的涮羊肉式的食法是不可取的。
3、木耳:
叶啉类光感物质致命机理:新鲜木耳含
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