5s管理制度范本(多篇管理制度范本).docxVIP

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  • 2021-02-27 发布于河南
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5s管理制度范本(多篇管理制度范本) 目录 第一篇:食堂5s治理制度 第二篇:销售部5s治理制度 第三篇:5s治理制度 第四篇:5s治理制度 第五篇:加气站5s治理制度范本 正文 第一篇:食堂5s治理制度 食堂5s治理制度 一、厨房工作人员在上班时间,必需按工厂公司治理制度和5s治理制度穿戴白色的工作服、工作帽。 二、食堂工作人员培养良好的个人卫生习惯: 1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流行清水洗手接触直接入口食品之前应洗手消毒。 2、穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; 3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品; 4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。 三、厨房各种用品、用具,用后必需及时清洗干净并摆放整齐。冰箱(柜)内存放物品要分类存放,按期清理。 四、操作间存放的各类蔬菜必需按要求分类、定置、有序摆放,不得随意乱放。加工好的蔬菜必需及时转移,不得与未加工蔬菜混合放置。加工完成后及时清理,保持场地干净、卫生。按时清理变质的蔬菜。 五、每餐饭后必需及时对食堂餐桌、地面进行清扫,保持餐桌、餐椅的干净整齐,每三天进行一次大扫除。 六、食堂工作人员必需培养和提高自身的本质修养,保持热情、大方的工作态度,并适当维持买饭买菜时的秩序,树立员工自觉排队打饭、打菜的好习惯。 七、食堂治理人员每天按时检查,发现问题及时纠正或处理。 第二篇:销售部5s治理制度 销售部5s

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