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热带安娜 《椰林飘香奶油》 配方： 椰子酱：305 克 细砂糖：70 克 吉利丁片：15 克 淡奶油：150 毫升（液体） 淡奶油：370 毫升（打发） 马里布椰子朗姆酒：50 毫升 制作： 1、吉利丁片冰水泡软。 2、椰子酱、淡奶油（液体）一起放入厚底平底锅，中火煮沸并搅拌至砂糖融化， 离火加入吉利丁拌匀。 3、加入液体淡奶油拌匀后静置至冷却为常温。 4、加入打发至6 成的淡奶油轻轻拌匀，再加入马里布椰子朗姆酒拌匀，装入裱 花袋（裱花