关于食品安全的主题班会11.ppt

远离垃圾食品 —— 还 我们一个健康的校园 —— 九（ 3 ）班主题班会 危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词： 流 浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐 罪状揭露： ● 烧烤摊挂羊头卖狗肉 ●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗？ ●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉 ●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒 ●发红肉串可能被染有毒“红粉” 危害度：★★★★★ 公众喜欢度：★★★★☆关键词： 罂粟 地沟油 双氧 水 福尔马林 PPA 止疼药 罪状揭露： ● “麻辣烫”验出“罂粟底” ●地沟油做麻辣烫 ●双氧水发制 ●福尔马林保鲜 ●麻辣烫、火锅依然回收锅底 ●蔬菜肉食竟靠彩灯增色 ●用病死鸡熬汤加工麻辣烫 ●防顾客腹泻掺 PPA ● “ 麻辣烫加止疼药”决不是搞笑 危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词： 薯粉丸 臭鸡翅 罪状揭露： 快餐店辣鸡翅竟是发臭 鸡翅制成 危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词： 铝超标 敌敌 畏 地沟油 罪状揭露： ● 油条八成铝超标 ●过度摄入铝可能致痴呆症 危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词： 硫酸亚铁 明 矾 垃圾堆 罪状揭露： ● 化工用硫酸亚铁染黑豆腐 ●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后 ●化学毒剂“催生”臭豆腐 ●用明矾制作臭豆腐 危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★关键词： 猪肉瘤 血脖肉 死猪 罪状揭露 ： ● 无良商贩用猪肉瘤配做包子馅 ●淄博包子铺血脖肉泛滥 , 人过量 食用中毒可致死 ●长沙包子铺挂狗头卖臭包子 ●咸菜包子里吃出塑料纸 ●黑心店主超低价收购死猪做包 子 桶装方便面是毁灭日本人身体和文化的 “亡国食品”， 其中原因，桶装方便面的营养价值极低。 让我们来看看它的“结构”。眼下，食品添加 剂多达 300 余种，它们分别起到色、漂白、调节 胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能，这 里简单列举方便面中的几种添加剂 : 食盐： 一包方便面含盐 6 克，而我们每天食盐的 摄取量是 8 克左右，所以， 方便面含盐量明显偏高， 吃盐过多易患高血压， 且损害肾脏功能。 2020/3/29 磷酸盐： 可以改善方便面的味道。但人体摄磷过 多会使体内的钙无法充分利用，易骨骼变形。 油脂： 方便面都用油炸过，油炸后可减去面中水 分，能延长保存期。但这些油脂经过氧化后变为 “氧化脂质”，它积存于血管或其他器官中，加 速人的老化速度，并引起动脉硬化，易导致脑溢 血、心脏病、肾病等。 防氧化剂： 方便面从制成到消费者手中，短的一 两个月，长达一两年，其中添加的防氧化剂和化 学药品会慢慢变质，对人全有害无益。 另外： 康师傅“方便面爆惊人内幕，卫生状况令 人恶心” 2020/3/29 碳酸饮料主要成分包括：碳 酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、 香料，有些含有咖啡因，人工色 素等，充气的“碳酸饮料”中几 乎不含营养素。 1 、磷酸导致骨质疏松 2 、降低人体免疫力，各种制病的 微生物乘虚而入，人容易感染各 种疾病。 3 、对消化功能的影响会给肾脏带 来很大的负担，这也是引起糖尿 病的隐患之一。 4 、对神经系统的影响，容易引起 儿童多动症。 2020/3/29 教你一招： 绿色的不一定就是安全的 ★看标签： 绿色食品的标签符合国家食品标签通用标准， 如食品名称、厂名、批号、生产日期、保质期等。 ★看级标： 我国将绿色食品定为 A 级和 AA 级两个标准， A 级和 AA 级同属绿色食品，其他均为冒牌货。 ★看标志： 绿色食品包装上都印有“经中国绿色食品发 展中心许可使用绿色食品标志”字样。并且，标志上有 标准字体的颜色， A 级绿色食品的标志与标准字体为白 色，底色为绿色，防伪标签底色也是绿色，标志编号以 单数结尾； AA 级使用的绿色标志与标准字体为绿色，底 色为白色，防伪标签底色为蓝色，标志编号的结尾是双 数。 ★看防伪标志： 在荧光下能显现该产品的标准文号和绿 色食品发展中心负责人的签名。 2020/3/29 垃圾食品 你知道吗？ 第一：油炸食品 导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 第二：腌制类食品 导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 第三：加工类肉食品 含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 第四：饼干类食品 食用香精和色素过多 , 严重破坏维生素；营养成分低。 第五：汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 第七：方便类食品 盐分过高；热量过高，营养价值极低。 第八：冷冻甜品类食品 含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 第十：烧烤类食品 含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。 怎样才能让健康 伴我成长呢？！ 好吃的不一定是健康的！ 健康的不一定是可口的！ 1 、到正规的商场购买有质量保证的食品，依法选择健 康食品，不买食品包装不全的“三无”产品。 2