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第二节 细菌
教学目标
1.描述细菌的主要特征;
2.通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较,推测出细菌的营养
方式,锻炼收集信息、分析推测的科学能力;
3.了解细菌发现的过程和巴斯德实验的历史性突破,分析巴斯德
实验的操作步骤,启发学生思考,锻炼分析能力,认识到科学发
展离不开实验技术的进步, 更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严
谨求实的科研作风;
4.描述细菌的繁殖方式,认识到细菌繁殖速度很快,培养良好的
卫生习惯。
教学重点和难点
1.重点:细菌的主要特征、细菌的繁殖方式。
2.难点:细菌的主要特征,巴斯德实验的历史性突破。
课前准备
1.有关细菌的图片和视频资料
2.准备有关微生物学史的材料
教学设计
学习内容 教师活动 学生活动
创设情境, 我们都知道,我们的手上有大 仔细观察,无法看到。
导入新课 量的细菌,大家请伸出你们的
双手看看,能看到上面的细菌
第 1 页
吗?
细菌的发现 资料 1:阅读课本 P71“细菌 阅读、思考
的发现”内容,
思考; 1、发现的时间
2、发现人 3、借用什么仪器
资料 2:讲故事, 19 世纪的,利用故事吸引学生,
许多著名科学家都认为细菌 引发学生探究“细菌
是自然发生的。斯巴拉让尼 从哪里来的?”的欲
的实验。 望。
资料 3;介绍巴斯德经典的 分析资料,分析巴斯
鹅颈瓶实验。简单介绍巴氏 德实验的历史突破。
消毒法。 体会科学家严谨求实
的作风以及技术进步
对科学发展的推动作
用。
第 2 页
新鲜肉汤放几天,变质了,大量细菌是怎样产生的?
几天后 一年后 细菌
过不去!
几天后
自然发生论
巴
斯
德
过不去!
细菌是由肉汤
自然产生的
细菌的大小 利用 PPT 播放不同放大倍数 观看,通过不同放大
的钉子图片观察细菌的放大 倍数下的钉子图片形
图片,认识细菌的大小形态 成强烈的视觉反差,
走近细菌,感受细菌
的大小。
细菌的形态 提供不同形态的细菌图片, 仔细观察,小组讨论
让学生分组讨论,尝试将这 分析,小组代表交流
些细菌分成不同类型。 结果。
乳酸杆菌
肺炎球 菌
杆
状
球 状
螺 旋 状
幽门 螺旋菌
第 3 页
细菌的细胞结构特征和营养方式
1、
提供细菌图片, 介绍细 对 照 细 菌 结 构 示 意
菌的结构。
图,依次说出各部分
2、
提供细菌、植物细胞、 名称及功能。
动物细胞图片资料, 组比较细菌细胞和动植
织学生比较、分析
物 细 胞 结 构 上 的 区
别,推测细菌的营养
方式
细菌的结构
荚 膜
细胞壁
基 细胞膜
本
结 细胞质
DNA
毛
细菌的繁殖 提供录像资料,引发学生兴 看录像,了解细菌的
方式 趣 繁殖方式和速度
生殖方式
芽孢 质疑外科 手术器械的消毒是 通过问题及小故事理
第 4 页
以杀死细菌为标准吗? 提供 解 芽 孢 对 细 菌 的 意
“登月摄影机上的细菌”小 义。
故事,加深认识。
小结 根据今天所学的知识, 思考:通过问题将本节课有
细菌为什么能广泛分布呢? 关 细 菌 的 知 识 点 串
起,进一步巩固知识。
电镜下的芽孢
芽孢是细菌的 休眠体 ,对不良环境有较
强的抵抗力 , 特别能够耐受高温和干燥 。
板书
第二节 细菌
一、细菌的发现
二、细菌的特征
1、 细菌的大小
、细菌的形态
、细菌的结构
第 5 页
4、细菌的营养方式
5、细菌的生殖方式
三、 细菌利于其广泛分布的特点:
教学反思
比较新课标和旧教学大纲, 很多老师都注意到: 有不少旧的教学内容都删减了。 因此很多人感到新教材内容太少, 一节课的内容大概就只够讲 20 分钟。对此,我的感受是: 《课程标准》和依据
这个标准所编制的教材只是国家为适龄学生提供的基础标准, 是一个相对较低的标准。 作为教育比较发达的城市和学校, 从为学生发展的原则出发,完全可以对教学内容进行大胆补充。
但是补充哪些新内容呢?有些老师就将删减的内容又补充上去,造成了“穿新鞋,走老路”的情况,这是非常遗憾的一件事。我的看法是:
一、不能盲目提高难度和深度。对于繁、难、脱离生活的内容,坚决不补充。不要为“学科系统性”而加大学生负担。
二、对于能帮助学生更加形象地理解教材内容的材料, 应该补充。这些资料应该具有趣味性、形象化和科学性并重的特点。例如:“细菌繁殖得比地球重” “月球上的细菌”这样的资料,能给学生很清晰的感受。
三、对于能帮助学生建立情感、态度、价值观,能帮助学生构建科学思想和科学思维方式的内容,大胆补充。例如巴斯德实验,很多老师认为这些是“软性”内容,没有考核的任务,就轻描淡
第 6 页
写甚至轻易放弃, 这是非常遗憾的。 讲述科学家的故事和科学发
现的故事,不仅可以让学生为科学家孜孜不倦的追求和严谨求实
的科研作风而感动,还可以启发学生思考,锻炼思维能力,
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