最新原料采购验收制度.docxVIP

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  • 2021-02-28 发布于天津
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精品文档 精品文档 PAGE PAGE # 欢。迎下载 大成食品(河北)有限公司 原料采购验收制度 目的 为规范公司内部饲料原料的采购和验收, 使原料验收标准与配方 网络数据库一致,满足《饲料和饲料添加剂管理条例》及其它法律法 规,确保饲料原料安全和质量稳定。 适用范围 适用于本公司原料采购与验收。 管理职责 品管主管、品管员、化验员负责现场原料的验收工作。 3.2原料采购中心签订SAP合同时通知生产部门。 具体条款规定 原料验收人员权限 品管主管权限 品管主管熟练掌握各种原料的外观质量及理化指标, 根据原料感 官评价及化验结果负责原料价值评估; 对于不合格原料进行价值和危 害评估,妥善处理,及时作出验收决定;协调和原料客户的关系,维 护公司信誉。 品管员权限 认识原料的种类, 熟记营养成分、特性,有能力鉴别各种原料的 好坏,原料进入公司后, 及时取样化验, 对感官不合格或化验不合格, 但仍有使用价值的原料, 及时汇报主管做妥善处理; 对原料质量存在 争议时,汇报主管协商处理; 对退货原料, 耐心给客户解释退货原因, 确保原料入库质量。 化验员权限 对进厂原料和成品及时进行感官和理化指标检测, 熟记各种原料 的营养指标、卫生等指标,按照要求全面检测原料的各相应指标;执 行化验程序,对化验指标、产品质量,出具化验结果,及时传递报告 结果,对感官异常、不合格料及时发现,通知主

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