化学 初三 《溶液的形成》.docxVIP

PAGE 1 PAGE 1 第 1 讲 No. No. 1 Date Time Name 学习目标 溶解时的吸热或放热现象 乳化现象 重点难点 溶解时的吸热或放热现象 影响物质溶解能力及溶解速率的因素 本次课课堂教学内容 一、溶液 1．形成：在水分子的作用下，物质以____________或____________的形式均一地分散到水分子之间。 2．定义：__________物质分散到__________物质里，形成____________、____________混合物，叫做溶液。 3．组成：溶液由溶质和溶剂组成。 （1）溶质：_______________________的物质叫做溶质。溶质可以是固体、_____________。 （2）溶剂：____________________________的物质叫做溶剂。最常见的溶剂是__________。 （3）量的关系： ①溶液的质量________溶质的质量+溶剂的质量。 ②溶液的体积________溶质的体积+溶剂的体积。 4．特征 （1）均一性 溶液中各部分的________都完全相同。 （2）稳定性 外界条件不变（温度、压强不改变，溶剂不蒸发）时，溶质、溶剂不会_______，也不会析出固体。 5．溶解性 （1）碘_______溶于水，_________溶于汽油。 （2）高锰酸钾_______溶于水，_________溶于汽油。 （3）结论：同种溶质在不同溶剂中的溶解性_____________；不同的物质在同一溶剂的溶解性_________。 6．命名 命名的原则是“[溶质]的[溶剂]溶液”。如碘溶于酒精得到的溶液命名为_____________；如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。氯化钠溶于水形成的溶液命名为_____________，水作溶剂时，习惯上不指明，常命名为___________。 7．应用 （1）工农业生产上——无土栽培的_____________属于溶液。 （2）日常生活中的白醋、________________________等属于溶液。 （3）医疗上的氯化钠注射液、消毒酒精、_____________________等属于溶液。 （4）实验室中用的各种溶液。 二、溶解时的吸热或放热现象 1．氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠溶于水能量的变化 有些物质溶于水时会使溶液温度升高，如固体氢氧化钠、浓硫酸；有些物质溶于水时会使温度降低，如固体硝酸铵；大多数固体物质溶解时溶液温度基本不变，如固体氯化钠。这些伴随能量变化的过程均属于___________变化。 2．生石灰溶于水时放出大量的热，该过程属于___________变化。 三、乳化现象 1．乳浊液 由__________分散到__________里形成的__________叫做乳浊液。乳浊液__________溶液。 2．乳化现象 洗涤剂将植物油分散成无数细小的液滴，形成较稳定的乳浊液。 实验现象： 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 分层 浑浊 不干净 水和植物油及洗涤剂 分层 重点 一、溶液知识框图 【易错警示】 （1）溶液不一定是无色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。 （2）一种溶液中可以含一种或多种溶质，但只有一种溶剂。 （3）溶液的质量等于溶质质量和溶剂质量之和，但溶液的体积不等于溶质的体积与溶剂的体积之和。 二、溶质与溶剂的确定 溶液的类型 溶质 溶剂 固体、气体溶于液体 固体、气体 液体 两种液体（不包括水）互相溶解 量少的液体 量多的液体 两种液体（包括水）互相溶解 除水外的另一种液体 水 物质在水中溶解发生化学反应 分散到水中的生成物，如SO3溶于水后，溶质是反应生成H2SO4 水 三、溶解时的吸热或放热现象 物质溶解时，发生了两个过程，分别为扩散过程和水和过程。 扩散过程——溶质的分子（或离子）向水中扩散——吸收热量。 水合过程——溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）——放出热量。 如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，溶液的温度就会升高。（例如氢氧化钠固体、浓硫酸） 如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，溶液的温度就会降低。（例如硝酸钾） 四、乳浊液和溶液的比较 溶液 乳浊液 分散物质的溶解性 溶 不溶 分散物质的状态 固态、液态、气态 液态 分散在物质里的粒子 分子或离子 许多分子的聚集体 特征 均一、稳定 不均一、不稳定 相同点 混合物 五、影响物质溶解能力及溶解速率的因素 1．影响物质溶解能力的因素——物质性质因素和外界条件因素 （1）溶质和溶剂的性质相似，溶解能力强，如氯化钠易溶于水，难溶于汽油