正宗麻辣涮肚配方.docx

正宗麻辣涮肚配方 是麻辣烫的延伸，是 川菜最大众化的体现。随着时代的变迁，川菜、川酒包括川戏等都早以走出四川，进入全国各个地方，人们早以习惯和喜欢上了川菜川味，其中，麻辣烫更是以独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。 当然，这与麻辣烫所具备的特殊优势不无关系:麻辣烫除了辣椒外更有香料药材和天然植物等配方，把熬制的香料放入鲜香汤中，再直接放入各种食品，短短几秒至几分钟后就能食用，既能像烧烤那样穿成串烫熟，让人一把把地拿着吃，又能装成碗，大口饕餮。麻辣烫味道别具一格，奇香四溢，让人越吃越想吃，久吃不厌。去掉