试验五一培养基的制备与灭菌.ppt

（一）培养基的制备与灭菌 实验五、土壤中微生物的分离纯化 与活菌计数 一、培养基的制备 目的要求 ? 明确培养基的配制原理 ? 通过对基础培养基的配制，掌握配制培 养基的一般方法和步骤 ? 按培养基的用途分 基础培养基 鉴别培养基 选择培养基 ? 按培养基的物理状态分 固体培养基 半固体培养基 液体培养基 基本原理 ? 按成分不同分 天然培养基 合成培养基 半合成培养基 培养基的配方 牛肉膏蛋白 胨琼脂培养 基（一种天 然培养基， 用于分离和 培养细菌） 配方： 牛肉膏 3g 蛋白胨 10g 氯化钠 5g 琼脂 20g 水 1000ml pH 7-7.2 灭菌 121 ℃ 20min 高氏 Ⅰ 号培养 基（一种合成 培养基，可用 于培养放线菌） 配方： 可溶性淀粉 20g KNO 3 1g NaCl 0.5g K 2 HPO 4 0.5g MgSO 4 0.5g FeSO 4 0.01g 琼脂 20g 水 1000ml pH 7.2 ～ 7.4 灭菌 121 ℃ 20min 马丁氏培养基 （一种合成培 养基，可用于 分离培养真菌） 配方： 蛋白胨 ５ g 葡萄糖 10g K 2 HPO 4 １ g MgSO 4 · 7H