真空包装机介绍.pdfVIP

对于真空包装机，你知道多少？ 1 涵义 真空，这一术语译自拉丁文 vacuo，其意义是虚无。其实真空应理解为气体 较稀薄的空间。 在指定的空间内， 低于一个大气压力的气体状态统称为真空。 真 空状态下气体稀薄程度称为真空度（ degree ofvacuum），通常用压力值表示。因 此真空包装实际上不是完全真空的， 采用真空包装技术包装的食品容器内的真空 度通常在 600-1333Pa。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。 真空包装技术起源于 20 世纪 40 年代。 1950 年，聚酯、聚乙烯塑料薄膜成 功地用于真空包装，此后，真空包装便得到迅速发展。 中国的真空包装技术是在上世纪 80 年代初期发展起来的，而真空充气包装 技术在上世纪 90 年代初期开始少量使用，随着小包装的推广及超市的发展，其 适用范围越来越广泛，有些将逐步替代硬包装，前景非常看好。 2 发展历史 据中国通用机械工业协会真空包装机行业