泥鳅养殖项目的初步可行性分析报告.docx

泥瞅养殖项目的初步可行性分析报告 项目背景和必要性 (-)项目背景 泥鍬俗称“土鳗”，属名贵经济鱼类，俗话说，“天上的斑 鸠，地下的泥鍬其肉质细嫩，味道鲜美，可阵脂降压、醒 酒，有相当高的营养及药用价值，泥鍬是一种高蛋白、低脂 肪的水产佳品，人们称之为“水中人参”，是我市主要岀口创 汇水产品之一。泥鍬适应能力强，各种淡水水域均能养殖， 养殖周期短，一般在6个月左右，且经济效益显著。 据国内外泥鍬市场需求调查显示，从2000年至今，小泥 瞅连续十年走俏市场。市场调查显示，国内市场年需求量为 60万一100万吨，但市场只能供应15万一20万吨，供应缺 口很大。现在有养殖泥鍬的大都是小户散养，然而从事规模 化养殖的少之有少，再加上野生资源大量破坏和锐减，因而 拉动市场价格年年攀升，国际市场对我国泥鍬需求量也是逐 年升温，订单连年增加，尤其是日本、韩国需求量较大，年 需10万余吨，我国已无大货可供。 梁平一一重庆市东北部的经济重镇，是重庆市重要的商 品渔业基地之一，交通畅达，区位优越，境内地势平坦，溪 河纵横、气候温和，有重庆“小天府”之称。其日照时长、 雨量充沛，常年日照时数1336.4小时，年降雨量1000-1500 毫米。 梁平属于轻工业县，水质清新，优良无污染、日照 充足，水体ph值中性微碱性，是泥鍬养殖的理想处所，为 梁平经济发展插上了腾飞的翅膀。梁平是我市农业大县，每 年水稻种植面积在46万亩，给稻田立体养殖泥鍬提供了广 阔的空间。 政策上，党的十七届三中全会的召开和4万亿投资拉动 内需的决定为水产业发展指明了方向。近年来，县委、县政 府高举招商兴县大旗，不断整治和完善发展环境，大胆创新, 先后岀台20个改善发展环境的文件，宽松和谐的投资坏境 吸引不少客商入驻梁平，梁平已成为巴渝大地一块淘金的热 土。 （二）项目必要性 泥鍬项目的建设是市场的需要 从全市来看，泥鍬养殖面积也呈现出爆发式的增长趋势, 截至目前，全市泥鍬养殖面积已高达9万亩（包括塘鍬、稻 鍬、藕鍬等）。但对于国内市场年需求量为60万一100万吨, 国际市场尤其日本、韩国年需10万余吨需求量来说，是远 远满足不了市场需要。 是加快渔业科技进步，促进渔业可持续发展的需要。 当前，国家大力提倡渔业产业结构进行适当调整，要求 加快渔业科技进步，促进渔业可持续发展。国家大力扶持名 特优水产品生产，加强渔业种质资源保护与开发支持发展优 质农业、高效农业、创汇农业。 是大幅提高水产业产值，促进经济发展的需要。 随着社会的发展，人们的消费需求也在发生改变，对名 贵水产品的需求越来越迫切。泥鍬生长快，可塑性强、易驯 化并抗病虫害等特点，通过引种示范，运用本地优越的气候 条件，优良的水质，丰富的生产饵料等优势，开展泥鍬养殖, 对大幅度提高水产品养殖的社会效益和经济效益，具有十分 重大的意义。 是梁平泥鍬产业规模化、产业化、效益化发展的需要。 近年来，随着渔业生产结构的调整和特种水产养殖业的 兴起，泥鍬养殖也受到各地的重视。但其发展速度仍缓慢， 规模也不大。许多地方仍以天然捕捞为主。目前泥鍬养殖， 仍以渔（农）庭院或房前屋后的坑函养殖较为普遍，规模小、 养殖户分散，产量和效益都受到了一定的限制。只有通过人 工养殖，让泥鍬产业不断向规模化产业化效益化发展。 项目主要技术方案 目前我国淡水资源遭到严重污染，导致天然泥鍬产量逐 年下降，人工饲养泥鍬迅速发展，就为稻田和池塘养泥鍬创 造了商机。泥鍬养殖模式大体上可以分为两种：精养和混养。 池塘养殖泥鍬是最早为养殖户接受的模式，目前也是养殖面 积最大的；混养模式也可以分为两种，一种是在池塘里混养 泥鍬和其他品种，栽培浅池藕并混养泥鍬，是近年泥鍬养殖 中收入比较高的一种模式。另一种是稻鍬混养，后者目前的 发展势头非常好。 据有关部门调查显示：稻田养泥鍬病害少、省工省饲料, 便于管理，综合效益高，既可收稻谷又可产泥鍬，一举两得。 泥鍬活动疏松了土壤，不但可以使水稻产量增加10%以上， 而且稻田的腐殖质和水稻虫卵、成虫是泥鍬优质饵料，实现 了稻鍬“互助共赢”。稻田养殖泥鍬，成本低，见效快， 具有广阔的市场前景和巨大的发展潜力。 (-)稻田建设 稻田养殖泥鍬，要选择水源充足，水质良好，面积2亩10 亩的稻田，并在稻田四周用水泥或塑料 (10235,-55. 00,-0. 53%)板、薄膜、纱窗等(入泥30厘米) 建设起80厘米高的防逃墙。沿田境修一 20厘米宽的台阶， 离田境顶15厘米。田的四周及中央挖一 “田”字形水沟， 沟宽、深为50厘米。进、排水管和溢水管各1处，管口均 用细密铁丝网拦截，排水管平时用水泥封住。 (二)鍬种放养 鍬种最好是来源于泥鍬原种场或从天然水域捕捞的，要 求体质健壮无病无伤，年龄在2龄，雌性体重15克、25克， 雄性体重1