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目录 1
一 . 课 程 设 计 任 务 书 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2
二 . 设 计 意 义 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
三 . 设 计 方 案 简 介 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 3
1. 选择换热器的类型 3
2. 管程安排 3
3. 流向的选择 4
四. 主 要 参 数 说 明 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 4
五 . 设 计 计 算 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
1 . 确 定 物 性 数 据 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
2. 试 算 和 初选换 热 器 的 规 格 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 6
3. 核 算 总 传 热 系 数 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8
4. 核 算 压 强 降 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 0
5. 校核传热面积 12
6. 离 心 泵 的 选 择 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 13
7. 辅助设备的计算及选型 14
六 . 设计 结果概要 - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - -- - - - - 15
七 . 设 计 总 结 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 17
八 . 参考文献 - 17
第 1 页 共 18 页
设计时间 2012.12.17-2012.12.23
一 . 课程设计任务书
1 设计题目： 浮头式换热器的设计．
2 设计任务： 用冷盐水将高温灭菌后的牛奶冷却。根据设计条件选择
合适的换热器型号，并核算换热面积、压力降是否满足要求，并设计
管道与壳体的连接，管板与壳体的连接、折流板等。
3 设计条件
(1) 牛奶 处理量： 6200kg/ 小时 进口温度： 60℃
出口温度： 10℃ 压强： 0.7 MPa
(2) 冷盐水 进口温度： 0 ℃ 出口温度： 10 ℃
以上设计还要求选用一台合适的离心泵， 完成相应的生产任务。 管路
布置如图 （参考图），已知泵进口段管长 L 进 =5 米，泵出口段管长 L 出
=15 米。（均不包括局部阻
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