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杏鲍菇怎么种植技术 【水分】杏鲍菇比较耐旱，但含水量适宜更有利于生长发育，提高产量。菌丝生长阶段，培养料适宜含水量为 60%—65%，但因为在栽培时不宜在菇体上喷水，菇体所需的水分主要起源于培养料，所 以调配培养料含水量时可恰当提高至 65%—70%。空气相对湿度，菌丝体生长阶段 60%左右即可，而现原基后子实体分化阶段以 90—95% 为宜，子实体生长阶段可恰当调低到 85—90%。 【营养要求】：杏鲍菇是一种分解纤维索、木质素、蛋白质能力较强的食用菌，各种农副产品下脚料和栽培平菇的原料中的碳源和氮源都能吸收利用，尤以棉籽壳、废棉、阔叶树木屑、玉米芯等主料，适量添加麦麸、米糠、玉米粉等辅料