x酒店楼面领班工作程序正式版.docxVIP

管理规范系列 | Specification Template 编号：SMP-WJ01-60 页码PAGE X酒店楼面领班工作程序正式版 X酒店楼面领班工作程序正式版 Different positions have their own specific rules of doing things, in order to make the work achieve the expected goal according to the plan and requirements. X酒店楼面领班工作程序正式版 下载提示：此管理规范资料适用于团体或社会组织中，需共同遵守的办事规程或行动准则并要求其成员共同遵守，不同的行业不同的部门不同的岗位都有其具体的做事规则，目的是使各项工作按计划按要求达到预计目标。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 　　X酒店楼面领班工作程序 RD11　　楼面领班工作程序　　1. 班前准备　　2. 分配清扫房间　　3. 召开班前会　　4. 检查房间、卫生间 6. 收取小酒吧帐单　　5. 报空房 7. 饮料管理　　8. 检查服务员工作单　　9. 交接班　　楼面领班工作程序 RD11　　1.班前准备　　步骤/内容 标 准　　1.领取表格 1.1领取领班工作单，记录当班服务员的姓名。　　1.2看前日晚班领班工作单、夜班工作单，摘抄前　　班交班事项;　　1.3看当日进、离店表，了解客情。　　2.领取钥匙 2.1领取所辖段的万能钥匙。　　2.2在《钥匙管理表》上填写钥匙编号、领用人和领用时间。　　3.领取寻呼机 3.1领取所辖段的寻呼机。　　3.2填写寻呼机单。　　2.分配清扫房间　　步骤/内容 标 准　　1.计算需做房数 1.1 计算当日实际出租房间数，数据准确。　　2.分配工作 2.1根据实际任务调配清扫员。　　2.2根据当日的做房数分配清扫员。　　3.召开班前会　　步骤/内容 标 准　　1.开会 1.1根据考勤表点名。　　1.2检查仪表仪容。　　1.3布置工作任务。　　2.培训 2.1指出前一天做的不好的地方。　　2.2今后应改正做好的。　　楼面领班工作程序 RD11　　4.检查房间　　步骤/内容 标 准　　1.设备 1.1 门锁、防盗扣正常，螺丝无松动。　　1.2 电灯工作正常，灯泡 w，灯罩无斑迹。　　1.3 空调工作正常，无杂音。空调调至规定档位：温度：22。5°С，风力：低档。　　1.4电视正常工作：所有频道画面清晰，与服务指南上所列频道相符。电视固定在 频道。　　1.5电话工作正常，音量调至 处，铃声音量调至 档。　　2.客用品的摆放 2.1 根据房间物品定位标准逐一检查，无遗漏。　　3.家具 3.1 家具按规定位置摆放，无破损。　　4.床及床上用品 4.1 床罩、云丝被、枕套、床单、床垫、床裙无破损、斑迹，无毛发。　　5.窗帘 5.1 窗帘拉合正常，无脱轨、脱钩、斑迹、破损。　　6.清洁 6.1 织品无破损、斑迹、毛发。　　6.2 家具无斑迹 、灰尘。　　6.3 杯具无斑迹、灰尘、指印。　　6.4 地毯无纸屑、杂物、斑迹。　　6.5 墙面、天花无斑迹、破损。　　6.5 床底无杂物。　　楼面领班工作程序 RD11　　检查卫生间　　步骤/内容 标 准　　1.设备 1.1门锁正常，无松动。　　1.2脸盆、恭桶、浴缸进出水正常。　　1.3电话工作正常。　　1.4电吹风工作正常，风量调至低档。　　1.5剃须刀插座工作正常，调至关闭状态。　　1.6人体秤外部无污迹，指针归零。　　2.客用品的摆放 2.1 根据卫生间物品定位标准检查。　　3.卫生、清洁 3.1检查脸盆、恭桶、浴缸清洁，无斑迹、水迹、毛发。　　3.2镜面光亮、干净，无斑迹、水迹、毛发。　　3.3皂碟、皂缸干净，无斑迹、水迹、毛发。　　3.4浴帘无斑迹、毛发，无脱钩现象。　　3.5金属制品光亮、无斑迹、毛发。　　3.5墙面、顶部无污迹、黄斑、水迹、毛发。　　3.6门内外无手印及污迹。　　3.7地面干净、无灰尘、水迹、毛发。　　楼面领班工作程序 RD11　　5.报空房　　步骤/内容 标 准　　1.检查 1.1根据检查房间、卫生间的工作程序全面检查房间、卫生间。　　1.2确保清洁程度符合标准。　　1.3客用品配备齐全。　　2.报房(根据实际情况，两条标准选用一条。) 2.1打电话至客务中心报房况更改：“xx房为空房。”房号准确。　　2.2拿起房间电话拨 ，等待听到 ，挂上电话，电脑记录将会自动跳成空房。(根据电脑系