《卫生标准》正确使用食品卫生标准及检验方法(1).docxVIP

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正确使用食品卫生标准及检验方法中华人民共和国标准化法和中华人民共和国标准化法实施条例规定标准应当有利于保障安全和人民的身体健康保障消费者利益保护环境在上述原则下制定卫生标准卫生标准分十类环境卫生劳动卫生食品卫生学校卫生放射卫生防护职业病诊断放射性疾病诊断传染病地方病和消毒下面着重简述食品卫生标准有关问题同一个食品可能有二个国家标准一个是食品卫生标准另一个是一般质量标准例如瓶桶装饮用纯净水卫生标准和瓶装饮用纯净水标准酱油卫生标准和酿造酱油标准其他食品也有卫生标准和一般质量标准各类国家标准分二类强制

PAGE PAGE #、 正确使用食品卫生标准及检验方法 《中华人民共和国标准化法》和《中华人民共和国标准化法实施条例》规定, “标准 应当有利于保障安全和人民的身体健康,保障消费者利益,保护环境” 。在上述原则下制 定卫生标准。 卫生标准分十类:环境卫生、劳动卫生、食品卫生、学校卫生、放射卫生防护、职 业病诊断、放射性疾病诊断、传染病、地方病和消毒。 下面着重简述食品卫生标准有关问题。 1、同一个食品可能有二个国家标准。一个是食品卫生标准,另一个是一般质量标准。 例如: GB17324-2003 瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准和 GB17323-1998 瓶装饮用纯净水标准。 GB2

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