2021牲畜屠宰行业发展规划.docxVIP

牲畜屠宰行业发展规划 为加强牲畜屠宰管理，推进全区牲畜屠宰行业科学、有序、健康 发展，促进行业结构调整和技术进步，提高肉产品卫生和质量安全水 平，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令第666号）、《X省 牲畜屠宰管理条例》（X常〔X〕4号）、《X省人民政府办公厅关 于进一步加强畜禽屠宰行业管理工作的意见》 （X政办〔X〕119号）、 《X市X期间牲畜屠宰行业发展规划》和相关法律法规要求，结合我 区畜牧业生产发展情况，制定本规划。 一、发展现状 （一） 基本情况 “十二五”期间，全区屠宰行业初步形成了定点屠宰、集中检疫、 分散经营的格局，生猪私屠滥宰现象得到有效遏制， 为保障肉食品安 全发挥