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- 2021-03-10 发布于山东
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装饰装修资料:新买的冰箱如何保养 [ 工程类精品文档 ]
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夏天炎热,蔬菜水果放在冰箱是最好的保鲜手法。新买的冰箱如何保养?由于冰箱内存放的食物各种各样,因此也会带入各类细菌,时间长了变质食物衍生出的细菌反而更多,最好每两个月清洁一次,且切勿使用去污粉或酸性洗涤剂。那么,冰箱的清洁和保养需要注意哪些?
许多家庭都会存储聚餐所用的材料,而食物过多,难免会遇到细菌滋生、气味难闻等问题。清洁过后,发现这些冰箱虽然看起来比较干净,但打开后还是多少能闻到一点味道。今天,就为您介绍一些小常识,让您彻底告别恼人的异味。
蔬果买回后先筛选、再处理。首先筛选出哪些蔬菜不适合放在冰箱里,萝卜、马铃薯、土豆、等根茎类蔬菜和油菜、芹菜等绿叶菜就得先挑出来。这是因为,第一,这类蔬菜一般都带有泥土,直接放进冰箱会污染其环境,第二,就蔬菜本身的营养和保存来说,也不宜放在冰箱中,比如小油菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成亚硝酸盐。
生肉类先清洗再存放。
鲜肉买回后,最好先用清水稍加冲洗,冲去上面的浮尘等脏东西,晾一会后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。
冰箱要分区管理。想要让冰箱内长时间保持清洁、一目了然,食物必须分区放置。冷藏室中,蔬果放底下,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。而
剩菜、剩饭又是冰箱环
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