现代仪器分析技术_电位分析法、缓冲溶液的配制_缓冲溶液的配制.pptxVIP

技能点：缓冲溶液的配制主讲：牛红军 食品营养与检测专业教学资源库 目录页一pH标准缓冲溶液概述常用的pH标准缓冲溶液二pH标准缓冲溶液的配制三 — 1 — 能斯特 食品营养与检测专业教学资源库 pH标准缓冲溶液概述 pH标准缓冲溶液具有准确的pH值，是pH测定的基准物质。 常用的pH标准缓冲溶液有六种，它们的pH随温度发生变化。 — 2 — 食品营养与检测专业教学资源库 常用的pH标准缓冲溶液pH标准缓冲溶液在通常温度下的值 标准缓冲溶液名称浓度（mol/L）标准缓冲溶液在不同温度下的pH值0℃5℃10℃15℃20℃25℃30℃35℃草酸盐0.051.671.671.671.671.681.681.691.69酒石酸盐饱和-----3.563.553.55苯二甲酸氢盐0.054.004.004.004.004.004.014.014.02磷酸盐0.0256.986.956.926.906.886.866.856.84硼酸盐0.019.469.409.339.279.229.189.149.10氢氧化钙饱和13.4213.2113.0012.8112.6312.4512.3012.14 — 2 — 能斯特 食品营养与检测专业教学资源库 pH标准缓冲溶液的配制①草酸盐标准缓冲溶液：称取12.71g四草酸钾[KH3(C2O4)2·2H2O]溶于无二氧化碳的水中，稀释至1000ml。②酒石酸盐标准缓冲溶液：在25℃时，用无二氧化碳的水溶解外消旋的酒石酸氢钾(KHC4H4O6)，并剧烈振摇至成饱和溶液 . — 2 — 能斯特 食品营养与检测专业教学资源库 ③苯二甲酸氢盐标准缓冲溶液：称取于(115.0±5.0)℃干燥 2～3h的邻苯二甲酸氢钾（C6H4CO2HCO2K）10.21g，溶于无CO2的蒸馏水，并稀释至1000ml。 ④磷酸盐标准缓冲溶液：分别称取在(115.0±5.0)℃干燥2～3h的磷酸氢二钠（Na2HPO4）3.53g和磷酸二氢钾（KH2PO4）3.39g，溶于预先煮沸过15～30min并迅速冷却的蒸馏水中，并稀释至1000ml。 — 2 — 能斯特 食品营养与检测专业教学资源库 ⑤硼酸盐标准缓冲溶液：称取硼砂（Na2B4O7·10H2O）3.80g，溶于预先煮沸过 15～30min并迅速冷却的蒸馏水中，并稀释至1000ml。置聚乙烯塑料瓶中密闭保存。存放时要防止空气中的CO2的进入。⑥氢氧化钙标准缓冲溶液：在25℃，用无二氧化碳的蒸馏水制备氢氧化钙的饱和溶液。 — 2 — 谢谢