(完整版)苯甲醇和苯甲酸的制备.docx

南昌大学有机化学实验报告 学生姓名： 小田田 学号： 专业班级： 实验类型：□验证■综合□设计□创新 实验日期： 2013 年 4 月 24 日 实验地点： 同组学生姓名： 指导教师： 实验成绩： 实验八 ：苯甲醇和苯甲酸的制备 一、实验目的 1．学习由苯甲醛制备苯甲醇和苯甲酸的原理和方法。 3．进一步掌握萃取、洗涤、蒸馏和干燥等基本操作。 二、产品介绍 苯甲醇是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油 中。中文别名 苄醇 ;。苄醇是极有用的定香剂，用于配制香皂；日用化妆香精。但苄醇能缓慢地自然氧化， 一部分生成苯甲醛和苄醚， 使市售产品常带有杏仁香味， 故不宜久贮。 苄醇在工业化学品生产中用途广泛； 医药；合成树脂溶剂；可用作尼龙丝；纤维及塑料薄膜的干燥剂，染料；纤维素酯；酪蛋白的溶剂，制取 苄基酯或醚的中间体。同时，广泛用于制笔（圆珠笔油） ；油漆溶剂等。 苯甲酸为具有苯或甲醛的气味的鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的臭味。在 100℃时迅速升华，它的 蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。微溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。苯甲酸是弱酸，比 脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。苯甲酸的苯环 上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产。 三：反应式 CHO CH 2OH COONa 2 + NaOH + COONa COOH + HCl + NaCl 主反应： CHO COOH + O2 副反应： 南昌大学有机化学实验报告 学生姓名：  小田田  学号：  专业班级： 实验类型：□验证■综合□设计□创新 实验日期： 同组学生姓名： 指导教师：  2013  年4月 24日 实验成绩：  实验地点： 四：主要试剂及产品的物理常数 名称 分子量 性状 相对密度 熔点 沸点 溶解度 （℃） （℃） 水 醇 醚 苯甲醛 106.12 无色液体，有苦杏仁 1.04 -26 179.62 微溶 易溶 易溶 气味 苯甲酸 122.1 鳞片状或针状结晶， 1.27 122.13 249 0.21g 46.6g 66g 具有苯的臭味 苯甲醇 108.13 无色液体，有芳香味 1.04 -15.3 205.7 微溶 易溶 易溶 乙醚 74.12 无色透明液体。有特 0.71 -116.3 34.6 不溶 易溶 -- 殊刺激气味 五：试剂与仪器 1、主要仪器 ： 125mL 圆底烧瓶、分液漏斗，蒸馏装置、烧杯等。 2、主要试剂规格及用量： 名称 规格 用量 KOH 固体 13.5g 苯甲醛 新蒸的 15mL 乙醚 —— 45mL NaHSO 3 饱和 10mL Na 2 CO 10 ％ 10mL 3 MgSO 4 无水 —— 盐酸 浓 —— 南昌大学有机化学实验报告 学生姓名： 小田田 学号： 实验类型：□验证■综合□设计□创新 实验日期： 同组学生姓名： 指导教师：  2013  年4月 24日 实验成绩：  专业班级： 实验地点： 六：实验装置图 图一：分液漏斗 图二：抽滤装置 图三：蒸馏装置 七：实验步骤及现象 实验步骤  实验现象 125ml  锥形瓶中，加 13.5g KOH、13.5mL H2O和 15mL新蒸的苯甲醛， 用力震摇得到白 色糊状物，放置 24h 以上。（此步骤在上星 期的实验结束后完成）加 45mL水溶解，置 于分液漏斗中。 每次用 15mL乙醚萃取，共萃取水层三 次（萃取苯甲醇） 。水层保留，合并乙醚萃 取层。 南昌大学有机化学实验报告 学生姓名：  小田田  学号：  专业班级： 实验类型：□验证■综合□设计□创新 实验日期： 同组学生姓名： 指导教师：  2013  年4月 24日 实验成绩：  实验地点： 依次用 NaHSO 3（饱和）、 10％Na 2CO3、 H 2O 各 10mL 洗涤醚层 醚层用无水 MgSO 4 干燥 水浴回收乙醚，再蒸馏苯甲醇（操作前 要加两粒沸石） ，收集 200-206℃馏分。  溶液变澄清 水浴得到无色透明液体，之后改用蒸馏装置，当温 度计实数到达 200 度时，收集到有芳香的无色透明液 体  4.6mL 水层用浓盐酸酸化使 PH 试纸变深红， 冷却析出苯甲酸 对析出的苯甲酸进行抽滤操作，将得到 的白色固体烘干，并测量其质量 南昌大学有机化学实验报告 学生姓名： 小田田 学号： 实验类型：□验证■综合□设计□创新 实验日期： 同组学生姓名： 指导教师：  2013  年4月 24日 实验成绩：  专业班级： 实验地点： 八：实验结果及分析 得到苯甲醇 4.6mL, 处在参考值 4.5 — 6g 之间，说明实验操作基本正确； 苯甲酸 9.4g