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- - PAGE # - - - PAGE # - 农村义务教育学生营养改善计划项目材 料汇编 农村义务教育学生营养改善计划 项目实施流程 一、实施范围 实施农村义务教育学生营养改善计划的试点地区和学校。 二、资金安排 （一）国家试点地区营养膳食补助按照国家规定的标准核定，所 需资金由中央财政承担。 （二）地方试点所需资金由地方财政统筹安排。 三、资金使用 专项资金的管理和使用，应当遵循“专款专用、公开透明、及时 结算、年度平衡”原则。 专项资金应当足额用于为营养改善计划试点地区农村义务教育 阶段学生提供等值优质的食品，不得以现金形式直接发放给学生个人 和家长，不得用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出，不得用于劳 务费、宣传费、运输费等工作经费。供餐增加的运营成本、学校食堂 聘用人员开支等费用，应纳入当地财政预算，由当地财政负担，不得 在补助资金中列支。 专项资金结余应当滚动用于下一年度学生营养改善计划，不得挪 作他用。 四、补助标准 试点地区营养膳食补助标准为每生每天 4 元，全年按照学生在校 时间 200 天计算，每学年 800 元。 五、农村义务教育学生营养改善计划档案要求 （一）档案管理范围 实施方案、领导小组名单及职责和其他相关的文件、资料等（食 堂财务档案按计财要求单独建档） 。 （二）档案收集管理 档案资料应注意完整、规范、保密，不得遗失，不得随意销毁， 按档案规定期限统一保管。档案资料应登记、分类，并由专人保管。 常规档案要求 （1）文件、制度类。 1）各级有关文件、通知。 ①上级下达的政策性文件、管理性文件及通报类文件等； ②各县（市、区）下达的相关文件（有此工作的制度、培训通知 等）。 2）成立的各种机构、制定的各项制度等（含营养餐项目学校成 立的膳食委员会文件等） 。 3）年度下拨资金的相关文件、凭证等（含有上级拨付给乡镇的 银行凭证和学校拨给供货商的凭证等） 。 （ 2 ）汇总上报农村义务教育学生营养改善计划项目实施情况统 计表（附件 1 由县营养办填） 。 ） 年度农村义务教育学生营养改善计划实施情况统计表； ） 年度春季学期学生营养改善计划实施情况统计表； ） 年度秋季学期学生营养改善计划实施情况统计表。 （3 ）营养改善计划学生人数实名签名册（附件 1 、2 ）。 ） 年度春季学期农村义务教育学生营养改善计划实名签名 册； ） 年度秋季学期农村义务教育学生营养改善计划实名签名 册； ）公示材料（附件 4） 1 ） 年 学期 校受助学生名单公示（一次公示） ，公示结 果（二次公示）。含公示图片，有远景、近景至少各一张，远景要有 学生或家长围看公示的场景。 2 ）每日食堂菜谱内容、价格，受益人数公示栏内容的部分相片 打印材料。（附件 5、6 ）。 （5）营养餐食品采购出、入库台账，周、月、年报表（附 件 7 、 8 、9 ）。 （6）食品留样记录表、陪餐记录（附件 10 、11 ）。 记录内容要真实反映出当日菜谱是否与食堂公示菜谱内容 相符，价格是否合理，味道是否可口，存在什么问题需待解决等。 （7 ）食品采购索证情况（以县食品药品监督局要求为准） 。 1）供货商的营业执照复印件、许可证、与供货商的协议等； 2 ）食堂后勤从业人员的卫生合格证 （健康证）、培训证等复印件。 （8 ）检查文件、相关材料及图片。 1）各县（市、区）检查文件、通知等； 2 ）各类宣传活动工作计划、总结（如开展班级主题班会、 感恩教育材料、发放宣传单给家长、制作版报宣传等等，有图片、文 字记录等）； ）年度工作计划、总结 。 （9）学校认为应纳入档案的其他资料。 特别说明：按档案材料分级分层管理原则，村小、教学点可 不需要整理《常规档案要求》中的第 1 、第 8 点材料。 附件均为样表，在保留规定项目的同时，各试点县（市、区）可 根据本地实际进行项目增加。 食堂财务档案 自农村义务教育学生营养改善计划实施以来，各试点县（市、 - 4 - - - PAGE # - - - PAGE # - 区）从地方实际出发，形成了属于地方特色的一套做账方法。请各试 点县（市、区）依据 2016 年全市农村义务教育学生营养改善计划政 策培训班培训要求（附件 12 ），结合本地实际，形成更方便、易操作 的做账模式，健全、完善各项食堂财务台账。 （三）建立档案周期 以学期为单位建档，年终汇总。 （四）其他要求 营养改善计划工作人员要清楚档案材料时间逻辑关系整理材 料。 各类材料要求有封面、封底、目录，按顺序排列，装订成册。 档案材料要保存 30 年以上，备查。 各县（市、区）教育局要加强监督和指导，以帮助和督促学校 建立和完善农村义务教育学生营养改善计划档案。 附件： 1.农村义务教育学生营养改善计划项目实施情况统计 表 2