高中生物必修一-走近细胞及元素与化合物.pptVIP

2021/2/11 * 3.组成细胞的化合物 (1)种类 无机化合物:___和_______。 有机化合物:_____、_____、蛋白质、核酸。 (2)含量 ①鲜重含量最多的化合物:___。 ②鲜重含量最多的有机物:_______。 ③占细胞干重最多的化合物:_______。 水 无机盐 糖类 脂质 水 蛋白质 蛋白质 2021/2/11 * 例．下列都含有氮元素的一组物质是(　　) A．脱氧核糖和脱氧核糖核酸 B．胰岛素和核糖核酸 C．丙酮酸和丙氨酸 D．脂肪和脂肪酶 答案:B 例．组成甲型H1N1病毒、疯牛病病毒和桃树的共有元素是(　　) A．C、H、O B．C、H、O、S C．C、H、O、N D．C、H、O、P 答案　C 2021/2/11 * ▲知识拓展:(1)从化合物的元素组成上分析代谢产物 糖类、脂质和蛋白质的组成元素中都有C、H、O,可推知其代谢产物中都有CO2和H2O;蛋白质中还含N,故其代谢产物中含有尿素。 (2)从化合物的元素含量上分析氧化分解释放能量的多少,脂肪的含氢量多于糖类,因此等质量的脂肪彻底氧化分解时所消耗的O2比糖类多,释放的能量也多于糖类。 2021/2/11 * 二、细胞中的无机物 1．细胞内水的存在形式及比较 形式 自由水 结合水 定义 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在,可以自由流动 与细胞