厨房承包合同范本.docxVIP

甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下： 一、甲方权力与职责 甲方把 厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为 该厨房厨师长，聘期为 年，即从 年 月 日起至 年 月 日止，其中试用期为 个月，即从 年 月 日起至 年 月 日止，期满如需继续聘用， 必须另行签订协议。 甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。 甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。 乙方每月总工资为人民币 元，每月 日~ 日发放 上月出勤工资， 日后根据营业情况需增减人员， 再考虑增减工资总额。 甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指 标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适 当的进行工资下浮。 甲方给予乙方每月 天休班，在不影响正常营业情况下， 由 乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。 甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员 违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。 二、乙方权力与职责 乙方须保证至少 人到甲方厨房工作 （其中炒锅 人、砧 板 人、凉菜 人、面点 人、打荷 人） ，乙方人员需 技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一 级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员 调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适 合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。 乙