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- 2021-03-11 发布于湖北
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东西方的餐桌礼仪的差异
餐桌礼仪非常重要,它在中国人的生活秩序中占有一个非常重要的地位。那么大家知道东西方的餐桌礼仪的差异有哪些吗?以下是出国留学网小编为您整理的“东西方的餐桌礼仪的差异”,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网()查看。
东西方的餐桌礼仪的差异
通常说到这个话题时人们经常会联想到西餐的礼仪,忽略了东方餐饮礼仪的重要性,作为具有几千年历史的礼仪之邦,中国的餐桌礼仪自然也很全面,只是在中西融合的今天,中餐礼仪慢慢被人淡化了。中餐的餐桌礼仪实际上是非常讲究的,而作为中国人我们首先来简单了解一下中餐礼仪。
东方餐饮礼仪的特点
1、首先,中餐很讲究座位的排序。
如果是家宴首先是老人先入座,而且要坐首座,一般以正中为上座(即首座),至于什么是首座和正中位置则视具体情况而定;如果待客当然是客人坐首座,而且最好左右要有陪客之人,方便招呼客人就餐。入座后不能先动筷子,要等长者和客人先起筷,你才能起筷,别看这点似乎很简单,其实不然。有些人也许是性格太急或是饿得饥肠辘辘,看到美食当前就将礼仪放到一边,自顾自得大吃起来,让人甚是尴尬。
2、其次是喝酒。
酒文化在中国太源远流长了,或许酒能拉近彼此距离,国人在待客过节时都会频频举杯。在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,千方百计劝别人多喝几杯,认为不喝到一定量就是不实在。“以酒论英雄“,有时过分地劝酒,也是十分失礼的做法。
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