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公共文明礼仪 ——用餐礼仪PRESENTED BY GUOUP 32016.4.292021/2/6中 餐 礼 仪西 餐 礼 仪自 助 餐 礼 仪PPT模板下载:行业PPT模板: 节日PPT模板: PPT素材下载:PPT背景图片: PPT图表下载: 优秀PPT下载: PPT教程: Word教程: Excel教程: 资料下载: PPT课件下载: 范文下载: 试卷下载: 教案下载: PPT论坛: 1中 餐 礼 仪席位文化一、桌次按照惯例,桌次的主次以离主桌位置的远近而论。一般来说右高左低。桌数较多时,要摆放桌次牌。中餐餐桌通常采用圆形桌。大型桌次排例（如下图）:常见的有小型桌次排列（如下图）:席位文化如果桌数较多,各桌的第一陪同人员应尽量面朝主桌的第一主人,也可以与主人的位置相同（如下图）:西方国家的习惯是男女穿插排列,以女主人为首,男主宾坐在女主人右侧,女主宾坐在男主人的右侧（如下图）:一、坐次按照我国的习惯,同一桌的座次高低以离主人座位远近而定。以右为尊,即主宾坐在主人的右侧。如果有双方夫妇共同出席,通常把女士安排在一起,即男主人的右侧是男主宾,女主人的右侧是主宾夫人（如右图）:筷子文化一忌敲筷。二忌掷筷。三忌叉筷。四忌插筷。五忌挥筷。六忌舞筷。餐具使用勺子暂时不用勺子时,应放在自己的碟子上,不要把它直接放在餐桌上,或是让它在食物中“立正”。用勺子取食物后,要立即食用或放在自