咖啡机的主要分类与基本原理(参考模板).docxVIP

如不慎侵犯了你的权益,请联系我们吿知! 咖啡机的主要分类与基本原理： 咖啡机有滴漏式咖啡机（美式咖啡机）和髙压式咖啡机（也称意式咖啡机）两种，适用 于不同的冲煮方式，适合的咖啡粉末细度也不尽相同。列外顺便介绍摩卡壶。 1、滴漏式咖啡机一一美式咖啡机。适用于中度略粗的咖啡粉末，加热沸腾后的水由导管流 入宜放在保温盘上的咖啡杯内，保温盘可将杯内的咖啡恒温在摄氏70度的范|卞|内，这样可 以随时享用地道的美式咖啡。 美式咖啡机的机身大多采用工程塑料制成。过滤器：放入咖啡粉的地方。市而上有漏斗 型过滤器与圆底过滤器两种。有的美式咖啡机是永久性金属滤网，可以不用滤纸：有的须用 滤纸。过滤器上盖：有的美式咖啡机的过滤器上盖略微有点倾斜，目的是让滴下来的热水可 以均匀散开。顶部有蒸汽孔。 电动滤滴咖啡冲煮机的问市，对喜好咖啡却没有时间用人工冲泡咖啡者，确实是一大福 音。因为它是利用电来加热让水循环，热水便成水滴状滴落于事先放置在过滤器中之咖啡粉, 咖啡粉与过滤器中间会有滤纸，将咖啡渣与冲煮岀来的咖啡汁液分离，滴落于下方保温炉之 玻璃壶内。冲煮出来的咖啡最好于30至40分钟内享用 原理图如下： 0 如不慎侵犯了你的权益，请联系我们告夕 如不慎侵犯了你的权益?请联系我们告知! 1. One-piece cover 2- Water reservoir 3. Water window with cup