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- 2021-03-12 发布于河北
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唐山市风俗民情调查报告
唐山市, 1984 年 10 月获国务院批准,成为河北省域中心城市、中国地级市。因市区中部的(原名唐山)而得名。时,两次东征,均屯兵现在市区的大城山,山赐,唐山由此而得名。唐山
是一座沿海现代化大城市。 唐山市地处中心地带 (南部为著名的) ,南临,北依,东与市接壤,西与、毗邻,是联接、两大地区的咽
喉要地和极其重要的走廊。唐山市是河北省经济中心,同时也是中国未来发展前景最好的城市之一。唐山具有民族融合的文化,元朝,这里的官员是蒙族人、波斯人。清朝,这里的官员是满族人。所以这里风俗、民情都很独特。
一、 唐山风俗
唐山的风俗习惯主要表现在重大节庆日期间,主要有:
春节:在民间习俗中,春节是古老而又最为隆重的节日。在农村,一般从腊月二十三就进入了过年阶段。腊月二十三,俗称“小年”。相传这一天是“灶王爷”上天的日子,他要向玉皇大帝报告人间善恶。过去有“二十三,糖瓜粘”的童谣,人们用糖瓜祭灶神,为的是用又甜又粘的糖瓜粘住灶君的嘴,免得在玉皇面前讲人间的坏话。还要供上黑豆、甘草和一碗水,以祭灶君所骑
之马。灶上对联大都写“上天言好事,下界保平安” ,这是一种迷信。在生产力和科学都不发达的年代,灶王便成了农民崇拜的对象。建国后,祭灶的习俗已经逐渐断绝。人们在这天都要“扫房”
(也有的地方在二十四扫房 ),这个习俗由来已久。这天早饭后,人
们把屋里屋外、房前房后彻底清扫一遍,家具、衣服洗涤一新,干干净净的迎接春节。
元旦,俗称“大年初一” 。人们很早就起来放鞭炮,相传此举是为了驱逐“山魈” 。山魈,据说是古时深山里的一种凶恶的独角鬼怪,但是它最怕声响,人们就用烧竹子的爆破声来吓跑它。有了火药后,人们就用火药装入竹筒,做成爆竹,后用纸制筒,也称爆仗或炮仗。到现代,人们已不相信什么“山魈”了,但还是习惯在春节放鞭炮,借以欢庆节日,振奋精神。所以,从大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮声总是连绵不断。近些年来,鞭炮、烟花工艺更臻精妙,创制了很多新品种,更给春节增添了欢乐气氛。初一早晨吃完饺子后,小辈要给长辈拜年,行作揖磕头礼。
长辈要给小辈 “压岁钱”。在路上相遇, 一般都说 “恭喜发财” 、“过年好”之类的吉利话。乡邻如有不和睦者,也借此机会消除隔阂。
正月初五称为“破五” ,人们都在“破五”前后互相宴请,表示亲密无间,友好相处,以此来增进友谊。
元宵节 : 农历正月十五,俗称“元宵节” ,它是春节后的第一个月圆之日。元宵节也叫“灯节” ,本县在正月十五前后,许多乡村都举办花会,有旱船、中幡、高跷、秧歌、武会等等。他们都
串村演出, 演出时鞭炮齐鸣, 锣鼓喧天, 热闹非常。 到了 80 年代,在文化部门的组织下,元宵节更为隆重。这一天,县城里道道花会,接踵而至。到了晚上,还要举办放烟火、灯谜晚会、跑花灯
等活动,烟花五彩缤纷,花灯别致新颖。县城的男女老幼、乡下的青年人等,都拥到街道两旁饱享眼福。观看者多达数万人。元
宵节吃元宵,因元宵形圆音圆,表示“团圆之意” ,象征吃了元宵就一家团圆和睦。元宵或用水煮,或用油炸,吃起来甜糯软滑,味美可口。
龙头节 :农历二月初二,传说是龙抬头的日子,名曰“龙头节”。人们传说,龙王在这天要去天宫领令,准备为民行雨。人
们为使一年风调雨顺,做“龙皮” (煎饼 )、“龙蛋” (粘饽饽 )、“龙须” (面条 )来供奉它。至今每到“二月二” ,人们总是习惯食用煎饼,粘饽饽和面条等。
清明节: 清明节又叫“寒食节” 。主要风俗是:禁火寒食,祭祀祖先。相传是春秋时期晋文公重耳为悼念亡臣介之推而沿袭
下来的一种祭礼形式。近代,在清明节这天禁火寒食的人已基本没有了,但利用清明节悼亡祭祖的习俗却一直沿袭下来。人们怀念已故的亲人,在坟前烧香上供,在坟头上压纸钱,以此来表示对亲人的怀念。建国后,上坟烧纸的习惯逐渐减少。但学生和教师们每年都要去祭扫烈士墓,缅怀先辈的功绩,从而受到革命传统教育,渐已形成了一种新的习俗。
端午节 :农历五月初五为“端午节” 。“端”即“初”的意思;“午”是按干支排列而来,五月正是“午月” 。所以五月初五就叫“端五”这天人们习惯在门上插艾蒿,包粽子,儿童带五色线。端午早晨,门上插艾蒿,传说是唐朝百姓在黄巢起义时为避灾难
而沿袭下来的。其实,端午插艾,是讲卫生的习俗。因为艾蒿具有避瘟解毒之功能。这是一种值得继承的良好习惯。包粽子,相传是为纪念两千多年前伟大爱国诗人屈原的。本县的粽子,多用黄粘米、粘高粱米、江米、大枣、豇豆等原料,用苇叶包成菱形。煮熟后蘸糖吃,味美香甜。端午前后,儿童们在手腕、脚腕上系五色线,说这样可以除病祛灾,长命百岁。据说一切邪鬼、瘟神等都怕五色线,人们就把它当护身符了。这个习俗带有迷信色彩,建国后逐渐废除了。另外,还有儿童们有胸前戴荷包、剪纸葫芦贴在门上的习俗,据说
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