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幼儿保健 学 》作业 一、名词解释题 1、青枝骨折：由于小儿骨头最外层的骨膜比较厚，可以发生“折而不断”的现象，小儿的这种骨折称为“青枝 骨折”，疼痛不如骨头完全断裂时明显。 2、营养素 : 是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。 3、出生缺陷：是指孩子出生前，在妈妈肚子里就已经发生的形态结构、生理功能代谢异常或代谢缺陷所致的异常。形态结构异 常表现为先天畸形，如无脑儿、脊柱裂、兔唇、四肢异常等，生理功能和代谢缺陷常导致先天性智力低下（俗称“呆” 、“傻”）、聋、 哑等异常。 4、非特异性免疫 : 它和特异性免疫一样都是人类在漫长进化过程中获得的一种遗传特性，但是非