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酒店上级对优秀员工评语 1. 身为出品部员工，注意节约材料，控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁，上一餐剩的咖啡红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售，各种果皮雕刻成装饰物，变废为宝。 2. 在回收废品的工作中表现突出，从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮瓶子捡起来，整齐摆放，统一出售。 3. 虚心学习，在短时间内熟练掌握各项业务技能，来酒店半个月就能独立上岗。 4. 善于创新，不断提高出品的质与量，不断改进果盘的造型。 5. 团结友爱同事，从不计较个人得失，同事有需要时，总是热情帮助替同事上班，对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能，循循善诱。 6. 在餐厅曾多次被评为最佳领班，为人不错，与同事相处融洽。 7. 工作有经验，处事有方寸，考虑周全，凡事身体力行。 8. 作为一名传菜员每次都是做好自己的工作又去协助别人，尤其是收废品这一块，总是起早贪黑，从无怨言。作为炉灶组一名师傅，每天坚持完成本职工作外，始终如一的坚守岗位，带领初加工组的人员作好一切准备工作，菜肴质量很好。 9. 作为一名老员工，在炉灶组能够主动协助别的岗位，起到了一名老员工的带头作用。 10. 该同志工作热情高;人品端正德行优良自身修养较高对待客户诚信;对待工作严谨处处为公司考虑，能够虚心接受