DB41T 641-2010 绿色食品 粳稻生产技术规程.pdfVIP

DB41 河 南 省 地 方 标 准 DB41/T 641—2010 绿色食品 粳稻生产技术规程 Green Food Paddy Rice Manufacture Technical Regulations 报批稿 2010 - 10 - 18 发布 2010 - 12 - 18 实施 河南省质量技术监督局 发 布 DB41/T 641—2010 前 言 本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则 第1 部分 标准的结构和编写》给出的规则，参照NY/T 419—2007 《绿色食品 大米》进行编写。 本标准由新乡市农业局提出。 本标准起草单位：新乡市农业局、新乡市质量技术监督局、新乡市农业技术推广站。 本标准主要起草人：马新民、杨胜利、马玉霞、张东升、路开梅、张大明、马利明。 本标准参加起草人：王永峰、姜桂枝、王桂凤、李婧、窦克华、贺乾刚、任静、崔桂堂。 I DB41/T 641—2010 绿色食品 粳稻生产技术规程 1 范围 本标准规定了绿色食品粳稻的术语和定义、要求、生产技术、收获和贮藏、档案管理等。 本标准适用于沿黄A 级绿色食品粳稻生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4404.1—2008 粮食种子 禾谷类 GB 4285 农药安全使用标准 NY/T 391—2000 绿色食品 产地环境技术条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 绿色食品 按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的、无污染的安全、优质、营养 类食品。 3.2 A 级绿色食品 生产地的环境质量符合NY/T 391—2000 的要求，生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则 和生产操作规程要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品产品标准，经专门机 构认定，许可使用A 级绿色食品标志的产品。 3.3 绿色食品产地环境质量 绿色食品植物生长地的空气环境、水环境和土壤环境质量。 3.4 农家肥料 就地取材、就地使用的各种有机肥料。它由含有大量生物物质的动植物残体、排泄物、生物废物等 积制而成。包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等。 3.5 商品肥料 按国家法规规定，受国家肥料部门管理，以商品形式出售的肥料。包括有机肥、腐殖酸类肥、微生 1 DB41/T 641—2010 物肥、有机复合肥、无机（矿质）肥、叶面肥等。 3.6 生物源农药 直接利用生物活体或生物代谢过程中产生的具有生物活性的物质或从生物体提取的物质作为防治 病虫草害的农药。 3.7 化学农药 由人工化学合成，并由有机化学工业生产的商品化的一类农药，包括中等毒和低毒类杀虫