最新初中历史课件:工商业的兴起.pptVIP

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  • 2021-03-16 发布于湖北
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* * 你能说出瓷器的制造过程吗? 中世纪欧洲的家庭式手工作坊 他们在干什么? 你能说说作坊有什么特点吗? 1、作坊的特点: (1)组织形式以家庭为主(有时收一两名学徒,生产人员少) (2)没有分工(购买原料、生产全过程以及销售均由作坊主承担) (3)规模小、产量低。 比较这两幅图,你能说出手工作坊与手工工场有什么不同吗? 手工作坊 手工工场 作坊与工场的不同: (场地不同、生产组织形式不同、生产人数大不相同) (1)手工作坊学徒不领工资,依附于师傅即作坊主;而手工工场的工人是人身独立,靠出卖劳动力来换取工资。 (2)作坊主进行全过程生产,手工工场主基本不参加生产劳动。 (3)手工工场生产效率高、产品质量好。 思考:景德镇瓷器生产的特点是什么? 3、中国手工工场的出现 这是清代景德镇瓷器制造工场。 清朝时期,江西景德镇依然是全国制瓷业的中心。景德镇民窑很多,一年到头烟火相望,制瓷工匠达几十万人。景德镇制瓷过程分工很精细,有舂土、澄泥、造坯、画坯、喷水、过锈、装匣、入窑、烘烧等工序。上图描绘的是景德镇瓷器制造工场的画坯工序,从图上可以看出,工场生产规模比较大,在“画坯”这道工序中又有分工。下图为“入窑”工序。 生产过程明确的分工,是资本主义生产方式的特征之一。 景德镇瓷器生产的特点: (1)生产工人多 (2)每一道工序分工具体 (3)工作场地比较大等 施复夫妇成为机户 施复是明朝小说《醒世恒言》里的人物。他们夫妇二人住在苏州盛泽镇上,靠养蚕织绸生活,本是小户人家。由于他们织的丝绸光彩润泽,在市场上卖得很好,赚了许多银子。几年后,他们增买了三四张织机,不到十年,积累了几千两金子,后来他们又买了两所大房子和三四十张织机,雇人织绸,成为机户。施复夫妇由小手工者发展成为机户,反映出在明朝中后期已经出现了资本主义生产关系的萌芽。 在欧洲手工工场形成的同时,在中国江南地区的一些城市也出现了手工工场。 中国手工工场的出现,说明明清(前期)时期的中国经济发展,也出现了由农业社会想工业社会转变的发展趋势。 4、比较、归纳中外手工工场的特点 一是出现了雇佣劳动,工场主是生产的组织者和管理者,不再进行全过程的生产。这好似与作坊主的本质区别; 二是工人多,分工合作; 三是生产规模大、产量高。 5、分析手工工场出现的影响 (1)生产效率提高了; (2)产品多了; (3)人们的生活质量提高了; (4)促使英国海外贸易发展到全球。 小结: 14—15世纪的欧洲农业生产有了新的进步,农产品剩余增多,对手工业品的需求增多。为适应这种需要,在14世纪的意大利最早出现了手工工场。手工工场与手工作坊的最大不同是手工工场的工人是被雇佣的,手工工场主与工人之间是雇佣与被雇佣的关系。这种关系完全不同于农耕时代的作坊主与学徒、帮工的关系。这是资本主义的生产关系,它的出现预示着人类将进入一个新的时代。 工人之间分工合作 作坊主进行全程工作 生产方式 手工工场工人 作坊主与家人或帮工 劳动者 手工工场主 作坊主 所有者 手工工场 手工作坊 类 别 谢谢指导!

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