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《粮食流通基础数据元》团体标准编制说明
一、工作概括
(一)标准制订订的意义和必要性
1、粮食流通
粮食流通是指粮食从生产领域到消费领域的转移过程,具体包括粮食收购、
仓储、物流、加工、交易等经营活动。
2、粮食流通标准制定的意义
粮食流通涉及粮食收购、销售、存储、运输和加工等多个环节,而近年来,
随着我国工业化进程的加快, 包括环境污染在内的各种影响粮食安全的因素逐渐
凸显出来, 对粮食质量安全构成了威胁, 在这种情况之下, 掌握粮食在流通过程
中的详细信息就变得非常重要。
为统一粮食流通信息化建设的数据标准, 对粮食流通基础数据元的命名、 定
义、表达格式等数据描述进行规范, 能够保障粮食流通领域内不同数据集的数据
资源共享。 按照统一、 标准的数据元规范进行粮食流通信息化建设, 对于有效规
范粮食数据资源生产、开发、管理、利用和服务,促进信息共享,具有极为重要
的现实意义。
(二)工作简况
1、调研和意见汇总,形成标准制订征求意见稿
2018 年 6 月,航天信息股份公司、北京交通大学、吉林大学、北京邮电大
学、河南工业大学、 国家粮食与物资储备局科学研究院、 中储粮成都粮食储藏科
学研究所、 中储粮物流有限公司、 山东金钟科技集团股份有限公司、 中科软科技
股份有限公司、浪潮集团有限公司等单位联合提出了对《粮食流通基础数据元》
团体标准进行制订的申请, 中国粮油学会标准工作组高度重视 《粮食流通基础数
据元》标准的制订工作,及时成立了《粮食流通基础数据元》标准起草工作组,
迅速启动《粮食流通基础数据元》标准的制订工作。
根据标准制订的要求, 标准起草工作组首先收集查阅了大量的有关粮食流通
各环节的相关文献和资料, 掌握粮食流通各环节的科研进展情况, 同时深入到粮
油企业进行调研,了解粮食流通各环节的现状。
(1)查阅到的有关粮食流通各环节的标准
LS/T1701-2004 《粮食信息分类与编码 粮食企业分类与代码》
LS/T1702-2004 《粮食信息分类与编码 粮食属性分类与代码》
LS/T1703-2004 《粮食信息分类与编码 粮食及加工分类与代码》
LS/T1704.2-2004 《粮食信息分类与编码 粮食检验 第 2 部分:质量标准
分类与代码》
LS/T1705-2004 《粮食信息分类与编码 粮食设施分类与代码》
LS/T1710-2004 《粮食信息分类与编码 储粮仓储业务统计分类与代码》
LS/T 1713-2015 《库存粮食识别代码》
LS/T 1802-2016 《粮食仓储业务数据元》
LS/T 1816-2018 《粮食仓储数据元 熏蒸》
(2 )查阅到的粮食流通各环节的有关文献
[1] 徐永安 .粮食仓储物流技术领域发展中存在的问题与技术途径 (一)[J].粮油食品
科技 ,2019(01):5-13.
[2] 郑床木 ,张江丽 .国家重点研发计划“现代食品加工及粮食收储运技术与装备”
专项解析 [J].中国食物与营养 ,2018,24(12):31-35.
[3] 李丹丹 ,何洋 ,郭道林 ,许胜雷 ,张崇霞 ,严晓平 ,吴芳 .西北 5 省( 区)68 家粮食加工企
业 储 粮 昆 虫 区 系 调 查 [J]. 河 南 工 业 大 学 学 报 ( 自 然 科 学
版 ),2018,39(06):115-118+132.
[4] 王 刚 . 物 联
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