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备战2020 中考化学知识点归类训练——化学元素与人体健康 知识点一：人体中的化学元素 1.如图是某芝麻酱的说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是 ( ) A.不含微量元素 B.不含糖类和油脂 C.婴儿要慎用 D.钙含量高于蛋白质 2.有关人体的组成元素的说法中错误的是 ( ) A.组成人体自身的元素有50多种 B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C.人体内含量较多的元素有11种 D.由于微量元素的含量非常少,因此,对人体健康的影响也很小 3.人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。下列元素不属于微量元素的是 ( ) A.铁 B.锌 C.碘 D.碳 知识点二：化学元素与人体健康 1.老年人缺钙易引发的病症是 ( ) A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大 2.某小孩食欲不振,生长迟缓,发育不良。该小孩可能缺少的元素是 ( ) A.Fe B.I C.Ca D.Zn 3.以人为本,关注健康,是人类永恒的主题,下列叙述不正确的是 ( ) 4.关注健康,预防疾病,下列叙述不正确的是( ) A.氯化钠是人体正常生理活动必不可少的,氯离子也存在于胃液中的主要成分中 B.缺氟会引起氟斑牙 C.在剧烈运动,大量出汗之后,常会饮用一些含无机盐的运动饮料 D.幼儿缺钙会得佝偻病,缺碘会引起思维迟钝 5.下列有关叙述正确的是 ( ) A.幼儿体重轻,需要钙的量比成年人少得多 B.铁是人体健康所必需的微量元素之一,缺铁会引起生长迟缓 C.锌——人称“智力之花”,缺锌会引起贫血 D.缺碘会导致甲状腺肿大 6.如表为某品牌燕麦片标签中的一部分: (1)燕麦片中能为人体提供能量的营养素有_____________________________。 (2)燕麦片中含有______________种人体所需的微量元素。 (3)青少年缺钙,易患______________病;为了提高补钙效果,服用钙片时常需配合服用维生素 D,据此可推知维生素D 的功能是_________________________。 (4)现有下列食物:①大米;②豆油;③鱼;④鸡蛋;⑤青菜;⑥西瓜。其中能提供丰富蛋白质的有 ______________________(填序号)。 备战 2020 中考化学知识点归类训练——化学元素与人体健康参考答案 知识点一：人体中的化学元素 1.如图是某芝麻酱的说明书,下列关于该芝麻酱判断正确的是 ( ) A. 不含微量元素 B.不含糖类和油脂 C.婴儿要慎用 D.钙含量高于蛋白质 【答案】C 。 【解析】从说明书的内容可知,芝麻酱中含有铁、硒等微量元素;芝麻酱中含有糖类和脂肪即 油脂;该食品可引起部分婴儿过敏性皮炎,所以婴儿要慎用;每 100 g 芝麻酱中含有的钙低于蛋 白质。 2.有关人体的组成元素的说法中错误的是 ( ) A. 组成人体自身的元素有 50 多种 B.人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素形式存在 C.人体内含量较多的元素有 11 种 D. 由于微量元素的含量非常少, 因此,对人体健康的影响也很小 【答案】D 。 【解析】根据元素在人体中含量的多少,分为常量元素与微量元素。微量元素在人体中含量 虽然很少,但对人体健康的影响却很大,D 项错误。 3.人体中含量在0.01%以下的元素,称为微量元素。下列元素不属于微量元素的是 ( ) A.铁 B.锌 C.碘 D.碳 【答案】D。 【解析】本题主要考查对微量元素和常量元素的认识。铁、锌、碘属于微量元素;碳元素属 于常量元素。 知识点二：化学元素与人体健康 1.老年人缺钙易引发的病症是 ( ) A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松