天然药物化学_生物碱理化性质_第11章03生物碱理化性质(医药科技2).pptxVIP

天然药物化学;（一）性状 多数结晶状固体、少数无定形粉末、极少数液体 少数挥发性、升华性 苦味多甜味少 多无色，少数有色;多为左旋 随溶剂、温度、pH、浓度变化 麻黄碱(水-右、乙醇-左) 烟碱(中性-左、酸性-右) 通常左旋活性强 莨菪碱、去甲乌药碱 ;1.亲脂性生物碱 叔胺和仲胺 易溶于亲脂性有机溶剂 可溶于甲醇、乙醇 不溶或难溶于水;（1）季铵型生物碱 易溶于水，难溶于亲脂性溶剂 （2）N-氧化物型 可溶于水 （3）小分子强碱性生物碱 水、氯仿都溶 （4）酰胺生物碱 ;（1）具酚羟基或羧基的生物碱 两性生物碱 吗啡-含酚羟基 槟榔次碱-含羧基 ;和一般叔胺类似 在碱性溶液中开环;一般易溶于水 可溶于醇 难溶于亲脂性有机溶剂 无机酸盐有机酸盐 含氧无机酸盐卤代酸盐 小分子有机酸盐大分子;（一）碱性强弱表示方法 孤对电子 给出电子、接受质子能力 水中测定; Kb=[BH+][OH-]/[B] pKb=-lgKb 碱性强、Kb大、pKb小 ;Ka=[B][H3O+] /[BH+] pKa=-lgKa=-lg [B][H3O+]/[BH] =-lg[B]/[BH+]-lg[H3O+] =-lg[B]/[BH+]+pH 当溶液pH固定，若pKa 越大，则 [BH+]的含量越高，碱性越强 ;pKa11 强碱 季铵碱、胍类生物碱 pKa 8~11 中强碱 脂肪胺、脂杂环类生物碱 pKa 3