[土豆丝饼的家常做法]土豆丝饼的好吃做法有哪些(20210312103227).docxVIP

本文整理于网络，仅供阅读参考 本文整理于网络，仅供阅读参考 ［土豆丝饼的家常做法］土豆丝饼的好吃做法 有哪些 土豆丝饼的好吃做法1 材料 土豆、面粉、鸡蛋、花生油、盐 做法 1、 土豆洗净去皮，打成丝;土豆丝用水洗去淀粉，沥干水分, 用适量盐搅拌土豆丝。 2、 土豆丝稍稍变软后，打入鸡蛋搅拌均匀。 3、 把面粉直接加入搅拌均匀的土豆丝中，继续搅拌均匀。 4、 锅热后，加入少量花生油，提锅转动，让锅四周均匀附着 一层薄油。 5、 油热后舀入一勺和好的土豆丝面糊搁锅底，转小火，并且 迅速用圆勺的底部均匀摊平压薄土豆面糊。 6、 底部上色后翻面，继续用勺底部摊平压薄另一面，并且在 饼的上外边贴锅沿淋少许油，让油从上往下渗透。 7、 待双面烙制成金黄色，出锅切片装盘。 土豆丝饼的好吃做法 2 材料 土豆，鸡蛋，玉米粒，面粉，韭菜，盐 做法 1、 土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、切碎的韭菜。 2、 磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。 3、 倒适量水，水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水。如 果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了。 4、 电饼铛预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛， 推开成小饼状。 5、 盖上电饼铛盖子（这个时候可以去洗脸刷牙了 ） 6、 翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚 薄和材料的快熟程度来决定。 土豆丝饼的好吃做法 3 材料 土豆3个，大蒜、