生物化学_个别氨基酸的代谢_个别氨基酸的代谢.pptx

曲靖医学高等专科学校生物化学临床医学专业教学资源库系列课程基础医学部 生化教研室 张琳萄老师芳香族氨基酸的代谢个别氨基酸的代谢氨基酸的脱羧基作用01一碳单位的代谢含硫氨基酸的代谢02目录0304+ CO2RCH2NH2磷酸吡哆醛氨基酸脱羧酶胺类氨基酸一、氨基酸的脱羧基作用 脱羧基作用(decarboxylation)L- 谷氨酸脱酶 L-谷氨酸GABACO2一、氨基酸的脱羧基作用（一）γ-氨基丁酸 (γ-aminobutyric acid, GABA) GABA是抑制性神经递质，对中枢神经有抑制作用。组氨酸脱羧酶L-组氨酸组胺CO2一、氨基酸的脱羧基作用（二）组胺 (histamine) 组胺是强烈的血管舒张剂，可增加毛细血管的通透性，还可刺激胃蛋白酶及胃酸的分泌。色氨酸羟化酶5-羟色氨酸脱羧酶色氨酸5-羟色氨酸5-HTCO2一、氨基酸的脱羧基作用（三）5-羟色胺 (5-hydroxytryptamine, 5-HT) 5-HT在脑内作为神经递质，起抑制作用；在外周组织有收缩血管的作用。 磺酸丙氨酸脱羧酶磺酸丙氨酸 L-半胱氨酸牛磺酸CO2一、氨基酸的脱羧基作用（四）牛磺酸(taurine) 牛磺酸是结合胆汁酸的组成成分。丙胺转移酶一、氨基酸的脱羧基作用（五）多胺(polyamines)鸟氨酸脱羧酶 鸟氨酸腐胺丙胺转移酶CO2SAM脱羧酶 S-腺苷甲硫氨酸 (SAM )脱羧基SAM CO25-甲基-硫-腺苷 精胺 (spermine)精脒 (spermidine)多胺是调节细胞生长的重要物质。在生长旺盛的组织（如胚胎、再生肝、肿瘤组织）含量较高，其限速酶鸟氨酸脱羧酶活性较强。二、一碳单位的代谢（一）概述 定义 某些氨基酸代谢过程中产生的只含有一个碳原子的基团，称为一碳单位(one carbon unit)。 二、一碳单位的代谢种类甲基 (methyl)-CH3甲烯基 (methylene)-CH2--CH=甲炔基 (methenyl)甲酰基 (formyl)-CHO亚胺甲基 (formimino)-CH=NH FH2还原酶FH2还原酶FH2FFH4NADPH+H+NADP+NADPH+H+NADP+二、一碳单位的代谢（二）四氢叶酸是一碳单位的载体5 FH4的生成 FH4携带一碳单位的形式N5—CH3—FH4N5、N10—CH2—FH4N5、N10=CH—FH4N10—CHO—FH4N5—CH=NH—FH4 （一碳单位通常是结合在FH4分子的N5、N10位上）丝氨酸 N5, N10—CH2—FH4甘氨酸 N5, N10—CH2—FH4 N5—CH=NH—FH4组氨酸色氨酸 N10—CHO—FH4二、一碳单位的代谢（三）一碳单位与氨基酸代谢一碳单位主要来源于氨基酸代谢二、一碳单位的代谢（四）一碳单位的互相转变N10—CHO—FH4H+NH3H2ON5, N10=CH—FH4N5—CH=NH—FH4NADPH+H+NADP+N5, N10—CH2—FH4NADH+H+NAD+N5—CH3—FH4二、一碳单位的代谢（五）一碳单位的生理功能 作为合成嘌呤和嘧啶的原料 把氨基酸代谢和核酸代谢联系起来 含硫氨基酸三、含硫氨基酸的代谢半胱氨酸胱氨酸甲硫氨酸三、含硫氨基酸的代谢（一）甲硫氨酸的代谢1. 甲硫氨酸与转甲基作用腺苷转移酶+PPi+PiATP甲硫氨酸S—腺苷甲硫氨酸(SAM)SAM为体内甲基的直接供体RHRH—CH3腺苷甲基转移酶同型半胱氨酸S—腺苷同型半胱氨酸SAMATP甲硫氨酸FH4RH-CH3(VitB12)PPi+PiN5—CH3—FH4N5—CH3—FH4 转甲基酶S-腺苷甲硫氨酸同型半胱氨酸RH腺苷S-腺苷同型半胱氨酸H2O三、含硫氨基酸的代谢（一）甲硫氨酸的代谢2. 甲硫氨酸循环(methionine cycle)三、含硫氨基酸的代谢（一）甲硫氨酸的代谢3. 肌酸的合成肌酸(creatine)和磷酸肌酸(creatine phosphate)是能量储存、利用的重要化合物。肝是合成肌酸的主要器官。肌酸以甘氨酸为骨架，由精氨酸提供脒基，SAM提供甲基而合成。肌酸在肌酸激酶的作用下，转变为磷酸肌酸。肌酸和磷酸肌酸代谢的终产物为肌酸酐(creatinine)。+H2O-2HCH2SHCH2SSCH2+2HCHNH2CHNH2CHNH2COOHCOOHCOOH三、含硫氨基酸的代谢（二）半胱氨酸与胱氨酸的代谢1. 半胱氨酸与胱氨酸的互变2+ ATPSO42-AMP - SO3-(腺苷-5′-磷酸硫酸)3-PO3H2-AMP-SO3-（3′-磷酸腺苷-5′-磷酸硫酸，PAPS）三、含硫氨基酸的代谢（二）半胱氨酸与胱氨酸的代谢2. 硫酸根的代谢含硫氨基酸分解可产生硫酸根，半胱氨酸是主要来源。PAPS为活性硫酸，是体内硫酸基的供体芳香