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饮食服务管理中心致全校师生的一封倡议书
“光盘挑战”拒绝“剩”宴
据有关数据显示，饥饿是人类的头号杀手，每6秒就有1名儿童因饥饿死亡，平均每年夺去1000万人的生命；我国仍有一亿多贫困人口。与此形成鲜明对比的是另一组数据：我国每年浪费粮食总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约两亿人一年的食物或口粮。如果每天浪费的粮食回收5%，就可以多数救活四百万饥民。
节约厉行节约，反对浪费
在经济高速发展的当下，人们的生活水平日益提高，浪费现象也越来越严重。食堂的垃圾桶内，剩饭剩菜随处可见，每天往外运的泔水桶足以装满一车。在我们将剩饭随手倒掉的时候，我们是否
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